{"id":13225,"date":"2025-04-12T13:24:21","date_gmt":"2025-04-12T12:24:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=13225"},"modified":"2026-04-26T11:51:23","modified_gmt":"2026-04-26T10:51:23","slug":"3-le-palmier","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=13225","title":{"rendered":"3. Le palmier (loulav)"},"content":{"rendered":"\n<p>Citer cet article: <strong>CASTELLANA Robert 2024. La f\u00eate juive de Soukkot et les traditions religieuses des palmes dans le monde m\u00e9diterran\u00e9en. Chapitre 3\/4\u00a0: le palmier. <\/strong>CRP ed. Publication en ligne. <a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=536\">Lien<\/a><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sommaire du chapitre<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Palmes juives et romaines: le point de vue des cultivateurs<\/li>\n\n\n\n<li>Les tressages li\u00e9s \u00e0 la f\u00eate<\/li>\n\n\n\n<li>La f\u00eate de Soukkot en Tunisie&nbsp;: t\u00e9moignage<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"810\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ligature-juive-Sanremo-1024x810.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10092\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ligature-juive-Sanremo-1024x810.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ligature-juive-Sanremo-150x119.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ligature-juive-Sanremo-300x237.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ligature-juive-Sanremo-768x608.jpg 768w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ligature-juive-Sanremo.jpg 1365w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ill. Sanremo: palmier ligatur\u00e9 en vue de la production de palmes juives.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Abstract<\/strong>. Nous pr\u00e9sentons ici un recueil de t\u00e9moignages relatifs \u00e0 la production des palmes destin\u00e9es \u00e0 la f\u00eate juive de Souccot. Ils ont \u00e9t\u00e9 recueillis aupr\u00e8s des cultivateurs de la palmeraie historique de Bordighera. Ces paysans ont notamment \u00e9labor\u00e9 des techniques de culture constituant une grille de caract\u00e9risation&nbsp;botanique que nous avons cherch\u00e9 \u00e0 codifier. Nous avons aussi cherch\u00e9 \u00e0 rassembler divers t\u00e9moignages concernant des objets en palmes tress\u00e9es associ\u00e9s \u00e0 la f\u00eate. La cueillette des feuilles de palmier destin\u00e9es aux f\u00eates juives a lieu lors de la f\u00eate des Cabanes, dont la date est variable mais qui se tient toujours au d\u00e9but de l\u2019automne. Elle ne n\u00e9cessite pas de culture \u00e0 proprement parler, puisqu\u2019il s\u2019agit seulement d\u2019une cueillette, celle des jeunes pousses de l\u2019ann\u00e9e. Elle suppose toutefois l\u2019emploi exclusif de palmes de la vari\u00e9t\u00e9 dactylifera. La r\u00e9colte se compose au maximum de dix feuilles par arbre, exclusivement les jeunes pousses. Elle n\u00e9cessite au pr\u00e9alable (au mois de juin), une ligature tr\u00e8s l\u00e2che du bouquet, destin\u00e9e \u00e0 prot\u00e9ger les feuilles durant leur croissance. Il s\u2019agit de respecter une exigence rituelle, dont l&rsquo;origine est inconnue, relative \u00e0 la foliole terminale de la palme qui ne doit pas \u00eatre fendue. En mati\u00e8re de botanique rituelle, on notera encore l&rsquo;existence de sujets recherch\u00e9s du fait que la foliole centrale se termine sous la forme d&rsquo;un \u00ab\u00a0crochet\u00a0\u00bb. Toute aussi pris\u00e9e d&rsquo;un point de vue rituel, une autre particularit\u00e9 rare consiste dans la rectitude de la nervure centrale de la palme. <strong>En savoir plus:<\/strong> CASTELLANA R. 2012-2015. Les collections de palmiers de la c\u00f4te d\u2019azur &amp; l\u2019histoire de l\u2019acclimatation. Chapitre 2\/3 : Description de la palmeraie m\u00e9di\u00e9vale de Bordighera (Italie) et des traditions li\u00e9es \u00e0 l\u2019introduction du palmier en Europe. CRP Ed. Edition en ligne. <strong><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=2288\">Lien<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"379\" height=\"284\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mocaf-ebrea-vs-romana.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-793\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mocaf-ebrea-vs-romana.jpg 379w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Mocaf-ebrea-vs-romana-300x224.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 379px) 100vw, 379px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Illustration: typologie des &nbsp;palmes juives et romaines<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Palmes juives et romaines: le point de vue des cultivateurs. <\/strong>La palmeraie historique de Bordighera n\u2019est pas vou\u00e9e \u00e0 la culture datti\u00e8re, en raison de la maturation incompl\u00e8te des fruits, mais \u00e0 celle de feuilles destin\u00e9es \u00e0 des rituels religieux chr\u00e9tiens et juifs: la palme blanche pour les f\u00eates chr\u00e9tiennes de la P\u00e2que (dite Romana) et la palme jeune pour les f\u00eates juives de Soukkhot (dite Ebrea). Ces productions ont fait r\u00e9cemment l\u2019objet d\u2019une \u00e9tude ethnobotanique visant \u00e0 mieux conna\u00eetre leur histoire et \u00e0 pr\u00e9server leur originalit\u00e9. La distinction \u00e9tablie par les cultivateurs entre les palmiers en fonction de leur destination religieuse, repose sur la forme de la partie terminale des feuilles (l\u2019apex) et sur celle du feuillage de l\u2019arbre. Une recherche exploratoire a \u00e9t\u00e9 conduite par les techniques du g\u00e9notypage et de la morphom\u00e9trie g\u00e9om\u00e9trique. Elle visait \u00e0 savoir si la distinction paysanne correspondait \u00e0 un dimorphisme existant r\u00e9ellement au sein de la palmeraie ou s\u2019il s\u2019agissait seulement d\u2019un choix de \u00ab\u00a0morphotypes\u00a0\u00bb particuliers au sein d\u2019une plus grande diversit\u00e9 de formes. Une recherche ult\u00e9rieure a permis la mod\u00e9lisation informatique de ces \u00ab\u00a0morphotypes\u00a0\u00bb juifs et chr\u00e9tiens, et par la m\u00eame la sauvegarde de ce savoir paysan original. <strong>En savoir plus:<\/strong> CRP 2012. Description et caract\u00e9risation des palmiers du genre Phoenix: description morphologique des vari\u00e9t\u00e9s et architecture des plantes. Chapitre 3\/4: caract\u00e9risation d\u2019une nomenclature paysanne. <strong><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=691\">Lien<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"754\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Palmes-Bordighera-20\u00b0-si\u00e8cle-5-1-754x1024.jpg\" alt=\"ometti\" class=\"wp-image-10798\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Palmes-Bordighera-20\u00b0-si\u00e8cle-5-1-754x1024.jpg 754w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Palmes-Bordighera-20\u00b0-si\u00e8cle-5-1-110x150.jpg 110w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Palmes-Bordighera-20\u00b0-si\u00e8cle-5-1-221x300.jpg 221w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Palmes-Bordighera-20\u00b0-si\u00e8cle-5-1-768x1043.jpg 768w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Palmes-Bordighera-20\u00b0-si\u00e8cle-5-1.jpg 795w\" sizes=\"auto, (max-width: 754px) 100vw, 754px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Illustration<\/strong>&nbsp;: ometti confectionn\u00e9s \u00e0 Bordighera<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les tressages li\u00e9s \u00e0 la f\u00eate. <\/strong>La palmeraie de Bordighera assurait par ailleurs la fourniture des \u201cometti\u201d, des \u00e9tuis destin\u00e9s \u00e0 confectionner le bouquet rituel de l\u2019Office des Palmes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"636\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12234\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image.png 800w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-300x239.png 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-150x119.png 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-768x611.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Illustration: l\u2019\u00e2ne, cheval ou chameau est un tressage commun aux juifs et aux chr\u00e9tiens (photographie Elraheb)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La f\u00eate de Soukkot en Tunisie&nbsp;: t\u00e9moignage. <\/strong>La Soucca Tune \u00e9tait enti\u00e8rement constitu\u00e9e de palmes, on la d\u00e9corait de foulards color\u00e9s. Mon p\u00e8re fabriquait des suspensions en fil de fer pour les Kandils (verres servant de lampe \u00e0 huile) qui \u00e9taient accroch\u00e9s au plafond de la Soucca avec les grenades et les grappes de dattes. Mon p\u00e8re nous tressait des jouets avec les feuilles du palmier, mais le jouet dont je me souviens le mieux est le Chameau. Voici pour la post\u00e9rit\u00e9 et pour celui qui&nbsp; serait int\u00e9ress\u00e9, une photo qui montre les \u00e9tapes successives du tressage d\u2019un Chameau Tune (n\u00e9 dans les palmeraies de Gab\u00e8s), de \u2019A\u2019 \u00e0&nbsp; \u2018G\u2019. <strong>En savoir plus&nbsp;:<\/strong> Avraham Bar-Shay (Benattia). Souccoth, le Palmier et le\u2026 Chameau. Article en ligne. <strong><a href=\"https:\/\/harissa.com\/D_Religion\/souccothpalmierchameau.htm\">Lien<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>En conclusion<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Choisir son &quot;Loulav&quot; pour Souccot\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2BtPDSXuaDE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Lire la suite: <a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=13423\">les cabanes<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Citer cet article: CASTELLANA Robert 2024. 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