{"id":2288,"date":"2012-01-09T18:52:38","date_gmt":"2012-01-09T17:52:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.art.listephoenix.com\/?page_id=520"},"modified":"2025-04-02T10:27:36","modified_gmt":"2025-04-02T09:27:36","slug":"cultures-rituelles","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=2288","title":{"rendered":"2.Bordighera"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Citer cet article&nbsp;:<\/strong> CASTELLANA R. 2012-2015. Les collections de palmiers de la c\u00f4te d\u2019azur &amp; l\u2019histoire de l\u2019acclimatation. Chapitre 2\/3 : Description de la palmeraie m\u00e9di\u00e9vale de Bordighera (Italie) et des traditions li\u00e9es \u00e0 l\u2019introduction du palmier en Europe. CRP Ed. Edition en ligne. <strong><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=2288\">Lien<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sommaire<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1. Histoire du site<\/li>\n\n\n\n<li>2. Palmes chr\u00e9tiennes<\/li>\n\n\n\n<li>3. Palmes juives<\/li>\n\n\n\n<li>4. Bibliographie<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h5>\u00a0<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a title=\"\" href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?attachment_id=4829\" target=\"\" rel=\"attachment wp-att-4829 noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4829 alignnone\" title=\"\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Rameaux-Bordighera-1888.jpg\" alt=\"Rameaux Bordighera 1888\" width=\"468\" height=\"415\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Rameaux-Bordighera-1888.jpg 866w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Rameaux-Bordighera-1888-150x133.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Rameaux-Bordighera-1888-300x266.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 468px) 100vw, 468px\" \/><\/a><\/span><\/span><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Illustration du Dimanche des Palmes \u00e0 Bordighera par MARS en 1888<\/span><\/span><\/h5>\n<h5><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>L\u2019\u00e9poque de l\u2019introduction du palmier en Europe est inconnue. Les historiens la situent \u00e0 la p\u00e9riode des croisades ou des incursions des pirates sarrasins, voire encore aux contacts commerciaux de la R\u00e9publique de G\u00e8nes avec la r\u00e9gion du Levante espagnol, o\u00f9 se trouve la palmeraie d\u2019Elche. Selon la tradition l\u00e9gendaire italienne, les palmiers seraient arriv\u00e9s en Ligurie d\u00e8s les premiers si\u00e8cles du christianisme, avec les moines venus d&rsquo;Orient. Rien n\u2019exclue par ailleurs une pr\u00e9sence autochtone, remontant \u00e0 une \u00e9poque proto-historique bien plus ancienne. Quelques soient ses origines, le dattier a trouv\u00e9 sur le littoral europ\u00e9en une terre d&rsquo;accueil, o\u00f9 il germe spontan\u00e9ment et peut se reproduire naturellement. Il a donn\u00e9 naissance dans ces r\u00e9gions \u00e0 une riche tradition religieuse commune aux Juifs et aux Chr\u00e9tiens. Nos investigations nous conduisent \u00e0 penser que ces productions s\u2019inscrivaient dans un vaste r\u00e9seau commercial euro-m\u00e9diterran\u00e9en, document\u00e9 d\u00e8s l\u2019Antiquit\u00e9 de la Palestine au Maroc, et par la suite en direction de l\u2019ensemble des pays europ\u00e9ens.<\/strong><\/span><\/span><\/h5>\n<h5><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Sources de cet article: <\/strong><\/span><\/span><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>CASTELLANA R., 2000. \u00ab\u00a0Introduction et diffusion de plantes \u00e0 usages rituels en M\u00e9diterran\u00e9e occidentale\u00a0\u00bb<\/strong>, Actes des quatri\u00e8mes Journ\u00e9es universitaires corses de Nice, 7-9 novembre 1998 [organis\u00e9s par le] Centre d&rsquo;\u00e9tudes corses de Nice (CECN), Nice, UNSA, 2000, pp.115-127, ISBN 2-9508315-2-4.<\/span><\/span><\/h5>\n<h5><strong><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">En savoir plus: <\/span><\/span><\/strong><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>\u00a0les traditions de la palmiculture rituelle sont d\u00e9velopp\u00e9es sur les pages de ce site intitul\u00e9es Dies Palmarum.<\/strong><\/span><\/span><\/h5>\n<p><strong>1. HISTOIRE DU SITE<\/strong><\/p>\n<div><span style=\"font-size: 11px;\"><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Ligature-Beodo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-778\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Ligature-Beodo.jpg\" alt=\"Ligature Beodo\" width=\"473\" height=\"295\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Ligature-Beodo.jpg 473w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Ligature-Beodo-300x187.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 473px) 100vw, 473px\" \/><\/a><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Ill. Bordighera: palmiers ligatur\u00e9s en vue de la production de feuilles \u00e0 usage rituel<\/span><\/span><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><strong><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">La palmeraie de Bordighera est l&rsquo;un des sites historiques attestant d&rsquo;une pr\u00e9sence pr\u00e9coce du palmier dattier en Europe. Ses palmiers ne produisent pas de dattes (en raison de la maturation incompl\u00e8te des fruits), mais des feuilles destin\u00e9es \u00e0 des rituels religieux communs aux chr\u00e9tiens et aux juifs. Il s\u2019agit de:<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div><strong><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* la palme blanche pour les f\u00eates chr\u00e9tiennes de P\u00e2ques (dite <em>Romana<\/em>)<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div><strong><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* la palme jeune pour les f\u00eates juives de Soukhot (dite <em>Ebrea<\/em>).<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Les premi\u00e8res mentions de ces cultures rituelles sont attest\u00e9es \u00e0 Bordighera et \u00e0 Sanremo d\u00e8s le moyen-\u00e2ge. La r\u00e9gion devient \u00e0 cette \u00e9poque le fournisseur officiel du Vatican, mais aussi celui des communaut\u00e9s juives d\u2019Europe. Les traditions juives et chr\u00e9tiennes n\u00e9cessitent par ailleurs une mise en culture des palmiers respectant des prescriptions rituelles tr\u00e8s rigoureuses. Ces savoir-faire se sont conserv\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 nos jours \u00e0 Bordighera, o\u00f9 l\u2019on d\u00e9nombre encore un millier d\u2019arbres. Les t\u00e9moignages directs recueillis aupr\u00e8s des derniers cultivateurs nous ont appris qu\u2019ils avaient \u00e9labor\u00e9 une distinction entre les palmiers susceptibles de produire les feuilles destin\u00e9es aux deux religions. Les sources historiques sont muettes sur cette typologie paysanne. Elle repose sur le souci d\u2019\u00e9conomiser les op\u00e9rations d\u2019ascension, longues, p\u00e9nibles et dangereuses. La distinction \u00e9tablie entre les palmiers en fonction de leur production, repose sur la forme de la partie terminale des feuilles (l\u2019apex) et sur celle du feuillage de l\u2019arbre.<\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* les palmes juives sont courtes et raides, les folioles sont\u00a0larges, peu fendues, et l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 des palmes est dense et arrondie. L&rsquo;arbre poss\u00e8de un port plut\u00f4t \u00e9rig\u00e9.<\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* les palmes chr\u00e9tiennes sont longues et arqu\u00e9es, les folioles sont \u00e9troites et profond\u00e9ment fendues, et l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 des palmes est peu fournie et plus pointue. Le port de l&rsquo;arbre est retombant (pleureur).<\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">La palmiculture rituelle s\u2019est aussi accompagn\u00e9e, sous l\u2019influence des traditions juives et musulmanes, de l\u2019introduction des agrumes en M\u00e9diterran\u00e9e, entre l\u2019Antiquit\u00e9 et le d\u00e9but du moyen-\u00e2ge, notamment avec le c\u00e9dratier dont le fruit participe comme la palme au bouquet rituel juif.<\/span><\/span><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><strong><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">En savoir plus\u00a0:<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* <strong>Essai de caract\u00e9risation des morphotypes \u2018juifs\u2019 et \u2018romains\u2019 de palmiers dattiers<\/strong>: <a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=691\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">morphometrie<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* <strong>Culture, introduction et diffusion de Citrus medica L. en M\u00e9diterran\u00e9e occidentale<\/strong>: <a href=\"http:\/\/bioarchive.listephoenix.com\/2015\/09\/11\/agrumiculture\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">agrumiculture<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">*<strong> Les traditions juives\u00a0<\/strong>: <a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=536\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">anthropologie <\/a><\/span><\/span><\/div>\n<p><strong>2.PALMES\u00a0<\/strong><b>CHR\u00c9TIENNES<\/b><\/p>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le foglie di palme di Bordighera per la Settimana Santa in Vaticano.<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/CHqXjhe_kac\" width=\"420\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Archivio Storico Luce<\/span><\/span><\/div>\n<div><strong><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">La technique de culture des palmes chr\u00e9tiennes, ob\u00e9it \u00e0 une exigence rituelle relative \u00e0 leur couleur, laquelle doit \u00eatre la plus blanche possible. On use pour cela d\u2019une technique de ligature. En juillet, le \u00ab\u00a0palmiste\u00a0\u00bb attache \u00e0 cet effet\u00a0 le \u201cc\u0153ur\u201d (ou \u00ab\u00a0oeil\u00a0\u00bb) de l&rsquo;arbre, c\u2019est-\u00e0-dire l\u2019ensemble des feuilles centrales, en forme de bouquet. En l&rsquo;absence de lumi\u00e8re, les palmes prennent au cours de leur croissance une couleur blanche, due \u00e0 l&rsquo;absence de r\u00e9action chlorophyllienne. Les palmiers mis en ligature sont \u00ab\u00a0ouverts\u00a0\u00bb quelques semaines avant la P\u00e2que. L\u2019arbre ne sera plus exploit\u00e9 avant 2 ans. La r\u00e9colte peut comporter jusqu&rsquo;\u00e0 une vingtaine de feuilles. Elles seront employ\u00e9es pour l\u2019Office des Palmes ou pour la r\u00e9alisation\u00a0 de tressages. <\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Cet artisanat est toujours tr\u00e8s vivant dans l\u2019ensemble de la Ligurie. Les principaux motifs et figures que nous avons pu recenser sont <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* les fleurs (ou roses), <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* le b\u00e9nitier (ou vase), <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* le panier et ses d\u00e9riv\u00e9s, <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* les croix (\u00e0 4, 6 voire 8 branches), <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* le frison (ou accord\u00e9on, dit aussi montre), <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* le ventre (ou panse, ou bien poisson), <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* la colombe, <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* la barque, qui est une sp\u00e9cialit\u00e9 de Bordighera, <\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">ainsi que d&rsquo;autres motifs composites qui doivent souvent beaucoup \u00e0 l&rsquo;inspiration de l&rsquo;artisan.<\/span><\/span><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Liens vers l\u2019artisanat de la palme tress\u00e9e \u00e0 Bordighera<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.clubnauticobordighera.it\/parmureli\/index.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.clubnauticobordighera.it\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.compagniadellapalma.eu\/intrecci\/index.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.compagniadellapalma.eu\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<p><strong>3. PALMES JUIVES<\/strong><\/p>\n<div>\n<div><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Ligature-juive-Sanremo.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-858\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/Ligature-juive-Sanremo.jpg\" alt=\"Ligature juive Sanremo\" \/><\/a><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 11px;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Ill. Sanremo: palmiers ligatur\u00e9s en vue de la production de palmes juives<\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div><strong><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">La production des palmes rituelles juives diff\u00e8re sensiblement de celle des palmes chr\u00e9tiennes. Elle ne n\u00e9cessite pas de culture \u00e0 proprement parler, puisqu&rsquo;il s&rsquo;agit seulement d&rsquo;une cueillette, celle des jeunes pousses de l&rsquo;ann\u00e9e. Elle suppose toutefois l\u2019emploi exclusif de palmes de la vari\u00e9t\u00e9 <em>dactylifera <\/em>et fait l\u2019objet (au mois de juin), d\u2019une ligature tr\u00e8s l\u00e2che, car seulement destin\u00e9e \u00e0 emp\u00eacher les feuilles de trop grandir, ainsi qu\u2019\u00e0 les prot\u00e9ger de mani\u00e8re \u00e0 ce qu&rsquo;elles ne \u00ab\u00a0s&rsquo;ouvrent\u00a0\u00bb pas. Cette exigence rituelle, dont l&rsquo;origine est inconnue, concerne la foliole terminale de la palme qui ne doit pas \u00eatre fendue. <\/span><\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">La r\u00e9colte des palmes juives a lieu en septembre. Cette culture est bien moins productive (au maximum dix feuilles par arbre), mais elle permet en contrepartie l&rsquo;exploitation annuelle des plantes. En mati\u00e8re de botanique rituelle, on notera encore l&rsquo;existence de sujets recherch\u00e9s du fait que la foliole centrale se termine sous la forme d&rsquo;un \u00ab\u00a0crochet\u00a0\u00bb. Toute aussi pris\u00e9e d&rsquo;un point de vue rituel, une autre particularit\u00e9 rare consiste dans la rectitude de la nervure centrale de la palme. La palmeraie de Bordighera assurait la fourniture des communaut\u00e9s juives de l\u2019ensemble de l\u2019Europe. Les artisans r\u00e9alisaient aussi les balles et les \u201cometti\u201d, des \u00e9tuis destin\u00e9s au bouquet rituel de l\u2019Office des Palmes. Confectionn\u00e9 d\u2019un \u00e9tui en palmes tress\u00e9es, ce bouquet comporte une feuille de palmier en son centre. La construction de cabanes couvertes de feuilles de palmiers, la <em>sukka<\/em>, est un autre \u00e9l\u00e9ment de la f\u00eate juive, \u00e0 laquelle elle a donn\u00e9 son nom de <em>Sukkot<\/em>. Il ne s&rsquo;agit pas toutefois d&rsquo;une tradition propre \u00e0 Bordighera.\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>4. BIBLIOGRAPHIE<\/strong><\/p>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>BESSONE G.E 1992. Bordighera Palme d&rsquo;autore. <\/strong>R\u00e9\u00e9d. 2001 in: La tutela del patrimonio ambientale e del palmeto di Bordighera. Atti della Gioranata di Studi. Bordighera, 12 giugno 1999. Link: <a title=\"Quattro Service Clubs del territorio, Lions Club Bordighera Caponero Host, Lions Club Bordighera Otto Luoghi, Soroptimist Club Sanremo, Zonta Club Ventimiglia Area, con il patrocinio del Comune di Bordighera e della Provincia di Imperia e l\u2019ospitalit\u00e0 offerta dall\u2019Istituto Internazionale di Studi Liguri, hanno voluto promuovere una giornata di studio con l\u2019intento di sensibilizzare l\u2019opinione pubblica e le autorit\u00e0 competenti sulla situazione attuale e sulla tutela del palmeto di Bordighera che gi\u00e0 nell'Ottocento era apprezzato dai turisti di tutta Europa e celebrato da scrittori e pittori.  I testi delle relazioni e le immagini d\u2019epoca raccolti in questi Atti ci esortano ad andare indietro con la memoria, a meditare sulla condizione odierna del palmeto di Bordighera, a prendere coscienza del suo stato attuale e a perseguirne, con un\u2019attenta e sistematica attivit\u00e0, il recupero globale e non occasionale.\" href=\"http:\/\/www.bordighera.it\/cultura\/pubblicazioni\/tutela_del_patrimonio_ambientale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.bordighera.it<\/a><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>CARASSALE A., CASTELLANA R., DORE M.N., VEZIANO P. 2013. La phoeniciculture historique en Italie. Description de la palmeraie m\u00e9di\u00e9vale de Bordighera<\/strong><\/span>. In: I\u00b0 International Symposium on Date Palm (Alger 2011), Acta Horticulturae 2013 (ISHS) 994:39-52. Link: <a title=\"Situ\u00e9e en Italie, la palmeraie historique de Bordighera est la plus septentrionale des cultures de palmier-dattier (43\u00b0 47\u2019). Elle remonte au moyen-\u00e2ge, selon les sources historiques. Rien n'exclue toutefois une pr\u00e9sence plus pr\u00e9coce du palmier-dattier (Phoenix dactylifera) sur le site, le genre Phoenix \u00e9tant attest\u00e9 en Europe d\u00e8s la pr\u00e9histoire. Cette palmeraie est atypique, car exclusivement consacr\u00e9e \u00e0 la production de feuilles, destin\u00e9es aux communaut\u00e9s juives et chr\u00e9tiennes pour leurs f\u00eates religieuses. Les travaux pr\u00e9sent\u00e9s ici portent sur la description des techniques de cultures mises en \u0153uvre dans la palmeraie de Bordighera, de l\u2019agro-syst\u00e8me oasien, de l\u2019artisanat du tressage des palmes et de sa signification religieuse. Les premiers r\u00e9sultats de ces investigations laissent penser que ces productions s'inscrivaient dans un vaste r\u00e9seau commercial euro-m\u00e9diterran\u00e9en, document\u00e9 d\u00e8s l'Antiquit\u00e9 de la Palestine au Maroc, et par la suite en direction de l\u2019ensemble des pays europ\u00e9ens. Il semblerait aussi que cet artisanat poss\u00e9dait une tr\u00e8s forte dimension symbolique, ce qui nous permet d\u2019\u00e9mettre de nouvelles hypoth\u00e8ses sur l\u2019histoire m\u00e9connue de l\u2019introduction des palmiers en Europe.\" href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/CARASSALE-A.-CASTELLANA-R.-DORE-M.N.-VEZIANO-P.-2013.-La-phoeniciculture-historique-en-Italie.-Description-de-la-palmeraie-m\u00e9di\u00e9vale-de-Bordighera.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.listephoenix.com<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>CASTELLANA R. 2012. La Palmeraie de Bordighera: Visite Guid\u00e9e. <\/strong>Ed. CRP-The Phoenix Project<strong>. <\/strong>Link:<\/span> <a title=\"La  palmeraie  historique  de  Bordighera  se  situe  \u00e0  une  latitude  qui  est  loin  de  correspondre  \u00e0  l\u2019habitat naturel du dattier (43\u00b047\u2019N). E lle  abrite  de  nos  jours  un  millier  de  palmiers,  pr\u00e9sents  depuis le moyen - \u00e2ge, voire m\u00eame depuis l'Antiquit\u00e9. Elle est de plus isol\u00e9e depuis cette \u00e9poque,  puisqu e  ce  n\u2019est  qu\u2019\u00e0  la  fin  du  XIX\u00e8me  si\u00e8cle  qu\u2019on  introduit  ici  le  palmier  comme  arbre  d\u2019ornement. Telle que l\u2019on peut l\u2019observer actuellement, la palmeraie de Bordighera offre une  grande  variation  du  ph\u00e9notype  foliaire  et  un  sex - ratio  \u00e9quilibr\u00e9,  r\u00e9sultat  de  l a  multiplication  par  graine.  Elle  pr\u00e9sente  par  ailleurs  la  caract\u00e9ristique  originale  de  ne  pas  \u00eatre  destin\u00e9e  \u00e0  la  production  de  dattes  mais  \u00e0  celle  de  feuilles,  cultiv\u00e9es  \u00e0  des  fins  religieuses  qui  concernent  les  traditions  juives  et  chr\u00e9tiennes.  Un  ensemb le  de  connaissances,  de  savoir - faire  et  de  pratiques  traditionnelles relatifs \u00e0 la feuille de palmier a ainsi \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 au fil des si\u00e8cles.\" href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/CASTELLANA-2011-Palm-Landscape-La-palmeraie-de-Bordighera.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.listephoenix.com<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>CASTELLANA<\/strong> <strong>R.<\/strong> <strong>2000<\/strong>.<strong> Culture, introduction et diffusion de plantes \u00e0 usages rituels en M\u00e9diterran\u00e9e occidentale<\/strong>. In Actes des IV\u00b0 Rencontres Universitaires Corses de Nice. Link:<\/span> <a title=\"Au travers des rituels du Palmsunday, la tradition chr\u00e9tienne des palmes d\u00e9borde du seul cadre des l\u00e9gendes ou de l\u2019iconographie. Elle a en effet conduit \u00e0 la diffusion de la plante, dans des contr\u00e9es qui d\u00e9bordent largement de son aire culturale. Ces traditions s\u2019accompagnent ainsi, d\u00e8s le moyen-\u00e2ge, de l\u2019introduction de mat\u00e9riel v\u00e9g\u00e9tatif sur les rivages europ\u00e9ens de la M\u00e9diterran\u00e9e. Ces introductions rel\u00e8vent d\u2019une \u00e9tonnante collaboration qui associe les Juifs, les Chr\u00e9tiens et les Musulmans, dans une vaste entreprise d\u2019acclimatation dont l\u2019envergure d\u00e9borde l\u2019aire de culture du palmier. L\u2019impact du Palmsunday a ainsi conduit \u00e0 introduire des palmiers dans d\u2019autres r\u00e9gions du monde, ou bien \u00e0 exploiter \u00e0 cet usage les ressources locales en Ac\u00e9rac\u00e9es. La culture rituelle du palmier fait par ailleurs appel, chez les Juifs comme chez les Chr\u00e9tiens, \u00e0 la technique de la ligature laquelle consiste \u00e0 lier les feuilles centrales de l\u2019arbre. Pour les Juifs, il s\u2019agit d\u2019obtenir des jeunes pousses de qualit\u00e9. Pour les Chr\u00e9tiens, la ligature permet de produire des feuilles de couleur blanche.\" href=\"http:\/\/gardenbreizh.org\/articles\/article-15-culture-introduction-et-diffusion-de-plantes-a-usages-rituels-en-mediterranee-occidentale.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">gardenbreizh.org<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>CASTELLANA<\/strong> <strong>R.<\/strong> <strong>1997. Les Palmes de la Passion. <\/strong>France, ROM Ed. 48p. Link: <\/span><a title=\"C\u2019est dans le r\u00e9pertoire des f\u00eates religieuses et des traditions populaires que la pr\u00e9sence du palmier va prendre toute son ampleur. Chez les Juifs, il s\u2019agit des f\u00eates du Nouvel An o\u00f9 l\u2019on \u00e9difie des cabanes au toit de palmes et processionne un bouquet rituel lors des offices. Confectionn\u00e9 d\u2019un \u00e9tui en palmes tress\u00e9es, ce bouquet comporte une feuille de palmier en son centre. A l'origine du calendrier chr\u00e9tien, la P\u00e2que conna\u00eet elle aussi une grande diversit\u00e9 d'usages rituels des plantes. Accompagnant les mises en sc\u00e8ne de la Passion du Christ, ils sont inaugur\u00e9s par l\u2019office des palmes. Le Dies Palmarum, ou Palm Sunday, ouvre la liturgie de la Semaine Sainte. Comm\u00e9morant l'entr\u00e9e triomphale du Christ \u00e0 J\u00e9rusalem, palmes et rameaux tress\u00e9s sont alors b\u00e9nis par le pr\u00eatre et port\u00e9s en grande procession dans les rues. Dans l\u2019aire de sa diffusion traditionnelle, le tressage des palmes demeure une tradition toujours vivante qui donne lieu, suivant les r\u00e9gions, \u00e0 une grande vari\u00e9t\u00e9 de formes parfois d\u2019une sophistication extr\u00eame. Ces palmes tress\u00e9es sont pr\u00e9sentes jusqu\u2019en Allemagne et en Angleterre, de m\u00eame qu\u2019en Europe orientale, et dans l\u2019ensemble du monde chr\u00e9tien non-europ\u00e9en.\" href=\"http:\/\/boutique.rom.fr\/Livres\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">boutique.rom.fr<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>PARSONS J. 2011<\/strong>. <strong>The festival of Sukkot, the feast of the Tabernacles, from Hebrew for Christian.<\/strong> Link: <\/span><a title=\"The seventh (and final) feast given to Israel is called Sukkot or the &quot;Feast of Tabernacles.&quot; Sukkot is observed in the fall, from the 15th to the 22nd of Tishri. During this time many Jewish families construct a sukkah, a small hastily built hut in which meals are eaten throughout the festival. The sukkah is used to remember the huts [plural: sukkot] Israel lived in during their 40 year sojourn in the desert after the exodus from Egypt. Later, after Israel entered the land of promise, Sukkot was associated with the fall harvest and came to be known as Chag ha-Asif, the &quot;Festival of Ingathering&quot; (of the harvest) at the end of the year. Certain customs were incorporated into the observance of Sukkot, including decorating the sukkah, performing special &quot;wave&quot; ceremonies of the &quot;Four Species&quot; (i.e., the lulav), circling the synagogue in a processional while singing hymns (hakkafot), and reciting various Hebrew blessings to sanctify the festival.\" href=\"http:\/\/www.hebrew4christians.com\/Holidays\/Fall_Holidays\/Sukkot\/SukkotIntro.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.hebrew4christians.com<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-11153\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Logo_ISHS-300x81.png\" alt=\"\" width=\"185\" height=\"50\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Logo_ISHS-300x81.png 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Logo_ISHS-150x41.png 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Logo_ISHS.png 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 185px) 100vw, 185px\" \/>Mise \u00e0 jour 2013:\u00a0<\/strong><strong>Castellana R, Carassale R, Dore MN, Veziano P 2013.<\/strong>\u00a0<strong>La phoeniciculture historique en Italie. International Society for Horticural and Science <\/strong><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/CARASSALE-A.-CASTELLANA-R.-DORE-M.N.-VEZIANO-P.-2013.-La-phoeniciculture-historique-en-Italie.-Description-de-la-palmeraie-m%C3%A9di%C3%A9vale-de-Bordighera.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lien vers le texte int\u00e9gral<\/a><\/h5>\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><strong>Sommaire:<\/strong>\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\">1. Donn\u00e9es relatives au parcellaire m\u00e9di\u00e9val <\/span><span style=\"color: #000000;\">2. Donn\u00e9es relatives \u00e0 l&rsquo;agro-syst\u00e8me <\/span><span style=\"color: #000000;\">3. Techniques culturales et productions rituelles <\/span><span style=\"color: #000000;\">4. Le commerce du c\u00e9drat et des palmes <\/span><span style=\"color: #000000;\">5. Dimension anthropologique de la tradition<\/span><\/h5>\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><strong>R\u00e9sum\u00e9:<\/strong> Situ\u00e9e en Italie, la palmeraie historique de Bordighera est la plus septentrionale des cultures de palmier-dattier (43\u00b047\u2019). Elle remonte au moyen-\u00e2ge, selon les sources historiques. Rien n\u2019exclue toutefois une pr\u00e9sence plus pr\u00e9coce du palmier-dattier (Phoenix dactylifera) sur le site, le genre Phoenix \u00e9tant attest\u00e9 en Europe d\u00e8s la pr\u00e9histoire. Cette palmeraie est atypique, car exclusivement consacr\u00e9e \u00e0 la production de feuilles, destin\u00e9es aux communaut\u00e9s juives et chr\u00e9tiennes pour leurs f\u00eates religieuses. Les travaux pr\u00e9sent\u00e9s ici portent sur la description des techniques de cultures mises en \u0153uvre dans la palmeraie de Bordighera, de l\u2019agro-syst\u00e8me oasien, de l\u2019artisanat du tressage des palmes et de sa signification religieuse. Les premiers r\u00e9sultats de ces investigations laissent penser que ces productions s\u2019inscrivaient dans un vaste r\u00e9seau commercial euro-m\u00e9diterran\u00e9en, document\u00e9 d\u00e8s l\u2019Antiquit\u00e9 de la Palestine au Maroc, et par la suite en direction de l\u2019ensemble des pays europ\u00e9ens. Ils semblent aussi montrer que cet artisanat poss\u00e9dait une tr\u00e8s forte dimension symbolique, qui permet d\u2019\u00e9mettre de nouvelles hypoth\u00e8ses sur l\u2019histoire m\u00e9connue de l\u2019introduction des palmes en Europe.<\/span><\/h5>\n<h5><span style=\"color: #000000;\"><strong>Abstract:<\/strong> The Italian palmgrove of Bordighera is the northernmost of the date palm cultures (43\u00b047\u2019). It dates back to the Middle Ages, according to historical sources. Nothing, however, excluded an earlier presence of the date palm (Phoenix dactylifera). Phoenix has been evidenced in Europe since prehistoric times. This palm grove is atypical because exclusively devoted to the production of leaves, for the Jewish and Christian religious festivals. The work presented here are descriptions of cultivation techniques implemented in the palm grove of Bordighera, agro-oasis system, the craft of palm branches and its religious significance. The first results of these investigations suggest that these productions were part of a vast Euro-Mediterranean trade network, documented since ancient times from Palestine to Morocco, and later towards all European countries. They also seem to show that palm craft had a very strong symbolic dimension, which can make further assumptions about the story of the introduction of palms in Europe.<\/span><\/h5>\n<h5>\u00a0<\/h5>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Citer cet article&nbsp;: CASTELLANA R. 2012-2015. Les collections de palmiers de la c\u00f4te d\u2019azur &amp; l\u2019histoire de l\u2019acclimatation. Chapitre 2\/3 : Description de la palmeraie&#8230;<\/p>\n<div class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=2288\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\">2.Bordighera<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":2925,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2288","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2288"}],"version-history":[{"count":88,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12990,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2288\/revisions\/12990"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2925"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}