{"id":7261,"date":"2015-02-20T12:44:31","date_gmt":"2015-02-20T11:44:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=7261"},"modified":"2025-01-11T14:33:14","modified_gmt":"2025-01-11T13:33:14","slug":"oasis-de-kerkennah","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=7261","title":{"rendered":"Kerkennah (TN)"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Palmiculture et agrosyst\u00e8mes oasiens. CRP 2015. Monographies.\u00a0<\/strong>Ed. en Ligne.\u00a0<\/p>\n\n\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<div><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Le Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia. Visite guid&eacute;e (en arabe). Site web:<strong> <\/strong><a href=\"http:\/\/www.kerkenniens.com\/musee-du-patrimoine-insulaire-de-kerkennah\/\" target=\"_blank\" title=\"Extraits Le Mus\u00e9e du patrimoine insulaire de Kerkennah d\u2019El Abassia est un \u00e9tablissement o\u00f9 sont rassembl\u00e9s, class\u00e9s et conserv\u00e9s des objets insulaires ayant un int\u00e9r\u00eat historique, ethnographique, artistique et civilisationnel. Plac\u00e9 sous l\u2019\u00e9gide du Centre Cercina pour les recherches sur les \u00eeles m\u00e9diterran\u00e9ennes, il est dirig\u00e9 par l\u2019universitaire tunisien Abdelhamid FEHRI, qui a reconstitu\u00e9 un ensemble d\u2019habitat traditionnel. Le Mus\u00e9e est \u00e9galement un centre d\u2019\u00e9tude scientifique, destin\u00e9 \u00e0 accueillir des \u00e9tudiants stagiaires et des chercheurs qui s\u2019int\u00e9ressent \u00e0 l\u2019histoire des \u00eeles Kerkennah et au patrimoine de l\u2019archipel.\">\/www.kerkenniens.com\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div><iframe loading=\"lazy\" title=\"Dar El-Fehri, le Mus\u00e9e insulaire de Kerkennah, est unique en son genre !\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/T6NDWhIIyQE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>La palmeraie insulaire de Kerkena fait partie des 3 palmeraies littorales de Tunisie, avec les oasis de Gab&egrave;s et l&rsquo;&icirc;le de Djerba. Elle a &eacute;t&eacute; document&eacute;e par un religieux &eacute;rudit, le P&egrave;re Andr&eacute; LOUIS, lequel a publi&eacute; (en 1963) 25 ann&eacute;es d&rsquo;observations et de photographies in&eacute;dites, dans sa th&egrave;se de doctorat en ethnologie. Un riche &Eacute;comus&eacute;e est d&eacute;sormais le d&eacute;positaire des traditions de cet archipel, lequel repr&eacute;sente par ailleurs l&rsquo;une des rares palmeraies spontan&eacute;es de palmiers-dattiers.<\/strong><\/span><\/span><\/span><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong> L&rsquo;&eacute;conomie des &icirc;les Kerkenna reposait (jusqu&rsquo;&agrave; nos jours) sur la p&ecirc;che et le commerce maritime. 2 plantes assuraient sa p&eacute;rennit&eacute;, le palmier dattier (Phoenix dactylifera) et le sparte (Lygeum spartum). Les produits de la p&ecirc;che et l&rsquo;artisanat du palmier avaient donn&eacute; naissance &agrave; un commerce qui mettait en contact les populations insulaires avec l&rsquo;Italie, la Gr&egrave;ce et la M&eacute;diterran&eacute;e orientale &hellip;\/&hellip; <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Lire&nbsp;:<strong> <\/strong><a href=\"http:\/\/cdlm.revues.org\/pdf\/583\" target=\"_blank\" title=\"Source. BEN HAMIDA A 2004. Migrations et modernit\u00e9 dans les \u00eeles Kerkennah. Cahiers de la M\u00e9diterran\u00e9e, 68 | 2004, 153-167. Modernit\u00e9 et insularit\u00e9 en M\u00e9diterran\u00e9e. Extraits L\u2019archipel des Kerkennah, -o\u00f9 l\u2019activit\u00e9 dominante a \u00e9t\u00e9 et est toujours la p\u00eache-, a souffert \u00e0 l\u2019\u00e9poque coloniale du d\u00e9clin du cabotage : la concurrence des caboteurs \u00e0 vapeur, puis l\u2019occupation de la Tripolitaine, la construction des voies ferr\u00e9es surtout celle de Sousse - Sfax en 1911, et celle de Sfax-Gab\u00e8s en 1916, ainsi que le d\u00e9veloppement du camionnage automobile ont consid\u00e9rablement r\u00e9duit graduellement le champ d\u2019action des caboteurs kerkenniens, apr\u00e8s l\u2019\u00e9tablissement du Protectorat. Ainsi, les d\u00e9placements en Gr\u00e8ce pour y transporter le poulpe, le long des c\u00f4tes de l\u2019Adriatique, ou m\u00eame vers Lampeduse ou Malte rel\u00e8vent d\u2019un pass\u00e9 r\u00e9volu. La colonisation a port\u00e9 un rude coup m\u00eame \u00e0 ce qu\u2019on appelle parfois petit cabotage ou bornage, \u00e0 savoir le transport des marchandises d\u2019un port \u00e0 l\u2019autre. En effet : \u00ab il fallait jadis aller chercher l\u2019alfa jusqu\u2019en Tripolitaine : on s\u2019y rendait directement ou en trois \u00e9tapes : Mahar\u00e8s, Gab\u00e8s, Tripoli. On partait se ravitailler en poteries \u00e0 Djerba, on y \u00e9changeait les noyaux de dattes contre le r\u00e9cipient qui servait \u00e0 les mesurer. Les palmes manquant pour les p\u00eacheries, on allait les acheter \u00e0 Gab\u00e8s (\u2026) On remontait jusqu\u2019\u00e0 Chebba, avec qui l\u2019on avait commerce \u00bb. D\u2019apr\u00e8s LOUIS A 1963. Les Iles Kerkena, Imprimerie Bascone Muscat, Tunis 1963, Tome I, \u00ab Les Travaux \u00bb p.230).\">http:\/\/cdlm.revues.org\/pdf\/583<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<p>{tab=GEOGRAPHIE}<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Carte-Kerkena-archipel.jpg\" rel=\"\" style=\"\" target=\"_blank\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Carte Kerkena archipel\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7110\" height=\"240\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Carte-Kerkena-archipel-300x240.jpg\" style=\"\" title=\"\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Carte-Kerkena-archipel-300x240.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Carte-Kerkena-archipel-150x120.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Carte-Kerkena-archipel-1024x820.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Carte-Kerkena-archipel.jpg 1348w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ill. carte de l&rsquo;archipel (Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>L&rsquo;archipel des &icirc;les Kerkenna se compose de 2 &icirc;les et d&rsquo;une douzaine d&rsquo;ilots. Sa superficie est seulement de 150km2 pour 161 km de c&ocirc;tes. Son point culminant atteint 12 m d&rsquo;altitude. L&rsquo;archipel n&rsquo;est en fait que la partie &eacute;merg&eacute;e d&rsquo;un vaste plateau sous-marin, dont les hauts fonds s&rsquo;&eacute;tendent jusqu&rsquo;&agrave; 50 km autour des &icirc;les, &agrave; une profondeur moyenne comprise entre 2 et 3 m. Sa morphologie tr&egrave;s complexe est caract&eacute;ris&eacute;e par des vasi&egrave;res (bhiras), des cordons (tsirs) et des chenaux de mar&eacute;es (oueds). La description de la g&eacute;ographie insulaire qui suit, est extraite du rapport publi&eacute; en 2001 par l&rsquo;Agence de Protection et d&rsquo;Am&eacute;nagement du Littoral (APAL) &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/www.apal.nat.tn\/infoglueDeliverWorking\/digitalAssets\/225_ZS_Kerkennah_N-O.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. APAL 2001. Etude de gestion de la zone sensible littorale des \u00eelots nord-est de Kerkennah. Phase 1. Caract\u00e9risation du milieu naturel Rapport d\u00e9finitif (9-10). Extraits 1.1.1  Bathym\u00e9trie et morphologie sous-marine 1.1.1.1 Les Bhiras Ce sont des sortes de grandes vasi\u00e8res de 2 \u00e0 3m de profondeur, pouvant m\u00eame d\u00e9passer les 5m. Elles sont entour\u00e9es de cordons de posidonies et leur fond est tapiss\u00e9 de cymodoc\u00e9es. 1.1.1.2 Les cordons ou tsirs Appel\u00e9s \u00e9galement bancs, ce sont des cordons littoraux, constitu\u00e9s de d\u00e9bris biog\u00e8nes coquilliers et occup\u00e9s au sommet par des prairies luxuriantes de caulerpes qui peuvent \u00e9merger \u00e0 basse mer. 1.1.1.3 Les oueds La zone des bancs est sillonn\u00e9e d\u2019oueds. Ce sont de longues et \u00e9troites d\u00e9pressions sinueuses, profondes de 5 \u00e0 12 m\u00e8tres et par lesquelles affluent et refluent les eaux du flot et du jusant entra\u00eenant la vase qui va se d\u00e9poser au fond des bhiras. Tous les oueds (12 au total) sont situ\u00e9s \u00e0 l\u2019Est des \u00eeles.\">http:\/\/www.apal.nat.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Climatologie <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Climatology-Kerkena-1965-2009.jpg\" rel=\"\" style=\"\" target=\"_blank\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Climatology Kerkena 1965-2009\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7111\" height=\"159\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Climatology-Kerkena-1965-2009-300x159.jpg\" style=\"\" title=\"\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Climatology-Kerkena-1965-2009-300x159.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Climatology-Kerkena-1965-2009-150x79.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Climatology-Kerkena-1965-2009.jpg 484w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ill. tableau des pr&eacute;cipitations sur la p&eacute;riode 1965-2009 (Direction G&eacute;n&eacute;rale des Ressources en Eau &ndash; DGRE in FEHRY N. 2011)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Malgr&eacute; un climat relativement temp&eacute;r&eacute;, avec un hiver doux et humide et un &eacute;t&eacute; chaud et sec, le voisinage du Sahel tunisien entraine une aridit&eacute; cons&eacute;quente. La pluviom&eacute;trie moyenne n&rsquo;est ainsi que de 246 mm, avec de fortes variations annuelles. La moiti&eacute; des pr&eacute;cipitations est enregistr&eacute;e en automne, suivie de l&rsquo;hiver avec 1\/3 de la moyenne annuelle des pluies. Les &eacute;carts de temp&eacute;ratures sont plus faibles que ceux enregistr&eacute;s sur le continent, avec un maximum de 33&deg;C en ao&ucirc;t et un minima de 4&deg;C en janvier. La moyenne annuelle est d&rsquo;environ 18,8&deg;C (26&deg;C en juillet et 12&deg;C en janvier) &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/www.apal.nat.tn\/infoglueDeliverWorking\/digitalAssets\/225_ZS_Kerkennah_N-O.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. APAL 2001. 2001. Etude de gestion de la zone sensible littorale des \u00eelots nord-est de Kerkennah. Phase 1. Caract\u00e9risation du milieu naturel Rapport d\u00e9finitif (14-15). Donn\u00e9es compl\u00e9mentaires (extraits) 1.5.3 VENT Le manque de donn\u00e9es concernant les vents au niveau de l\u2019archipel des Kerkennah, peut \u00eatre combl\u00e9 par une estimation \u00e0 partir de celles enregistr\u00e9es dans la r\u00e9gion de Sfax. 1.5.4 ENSOLEILLEMENT Pour le p\u00e9rim\u00e8tre de la pr\u00e9sente \u00e9tude, nous constatons que la p\u00e9riode estivale est tr\u00e8s ensoleill\u00e9e et s\u2019\u00e9tend de juin en septembre. Elle pr\u00e9sente un maximum en juillet (28 jours\/mois) qui est ainsi le mois le plus chaud de l\u2019ann\u00e9e. 1.5.5 EVAPORATION Le total annuel \u00e9vapor\u00e9 \u00e0 la piche d\u00e9passe largement les hauteurs pr\u00e9cipit\u00e9es et d\u00e9note de l\u2019aridit\u00e9 climatique qui caract\u00e9rise le site. L\u2019\u00e9vaporation est maximale durant le mois de juillet. 1.5.6 HUMIDITE RELATIVE L\u2019humidit\u00e9 relative d\u00e9pend en particulier de la temp\u00e9rature. Elle augmente lors des passages d\u2019orage et elle chute brusquement par temps de sirocco. Par temps humide, elle peut d\u00e9passer 85 % mais peut diminuer jusqu\u2019\u00e0 10 % quand les masses d\u2019air saharien couvrent la r\u00e9gion.\">http:\/\/www.apal.nat.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Hydrologie <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Hydrologie Kerkena puits domestique\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7112\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hydrologie-Kerkena-puits-domestique-221x300.jpg\" width=\"221\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hydrologie-Kerkena-puits-domestique-221x300.jpg 221w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hydrologie-Kerkena-puits-domestique-110x150.jpg 110w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hydrologie-Kerkena-puits-domestique-753x1024.jpg 753w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Hydrologie-Kerkena-puits-domestique.jpg 794w\" sizes=\"auto, (max-width: 221px) 100vw, 221px\" \/>Ill. un puits domestique de l&rsquo;&icirc;le de Kerkenna<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Les r&eacute;servoirs souterrains traditionnels sont constitu&eacute;s d&rsquo;aquif&egrave;res superficiels de faible profondeur et capacit&eacute;, exploit&eacute;s actuellement par environ 400 puits de surface. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une eau de qualit&eacute; moyenne &agrave; m&eacute;diocre (avec un r&eacute;sidu sec qui d&eacute;passe souvent les 2 g\/l). En ce qui concerne les nappes profondes, l&rsquo;aquif&egrave;re captif du Sahel de Sfax (qui couvre environ 10.000 Km2), atteint l&#39;archipel des Kerkennah. Cette nappe est actuellement exploit&eacute;e par deux forages art&eacute;siens, dont les eaux sont destin&eacute;es &agrave; l&#39;alimentation en eau potable, apr&egrave;s dessalement (elles pr&eacute;sentent en effet un r&eacute;sidu sec variant entre 3,5 g\/l et 4,5 g\/l), mais aussi &agrave; l&rsquo;irrigation ce qui augmente la salinit&eacute; des sols. <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>P&eacute;dologie <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Pedologie Kerkena erosion marine\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7113\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Pedologie-Kerkena-erosion-marine-279x300.jpg\" width=\"279\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Pedologie-Kerkena-erosion-marine-279x300.jpg 279w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Pedologie-Kerkena-erosion-marine-140x150.jpg 140w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Pedologie-Kerkena-erosion-marine.jpg 418w\" sizes=\"auto, (max-width: 279px) 100vw, 279px\" \/>Palmiers et pistes c&ocirc;ti&egrave;res rattrap&eacute;s par la mer, preuve de l&rsquo;&eacute;rosion marine en cours [clich&eacute;s : FEHRI N., mai 1998 et mars 2006]<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Il est admis que, depuis l&#39;antiquit&eacute;, le niveau de la mer M&eacute;diterran&eacute;e a connu jusqu&#39;&agrave; nos jours une &eacute;l&eacute;vation estim&eacute;e &agrave; environ trois d&eacute;cim&egrave;tres. Les &icirc;les Kerkennah auraient donc subi un ennoiement de trois m&egrave;tres durant les 2400 derni&egrave;res ann&eacute;es. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne se traduit par un remarquable recul du trait de la c&ocirc;te, attest&eacute; par les ruines antiques submerg&eacute;es par l&#39;eau, par le grand nombre de palmiers rattrap&eacute;s voire abattus par la mer, ou encore par les pistes c&ocirc;ti&egrave;res grignot&eacute;es par les vagues. &Agrave; l&#39;ensemble de ces facteurs explicatifs, viennent s&rsquo;ajouter l&rsquo;abandon des pratiques culturales (qui permettaient de limiter l&rsquo;impact de la salinisation des sols) ainsi que le d&eacute;veloppement de l&rsquo;extraction illicite du sable (o&ugrave; le creusement a souvent atteint la nappe phr&eacute;atique). Lire: <\/strong><\/span><\/span><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/physio-geo.revues.org\/2011#quotation\" target=\"_blank\" title=\"Extraits. Ce qui nous int\u00e9resse dans le cadre de cet article, c'est l'action des hommes contemporains tout au long du XX\u00e8me si\u00e8cle, notamment au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, et son impact sur le milieu naturel d'une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale et sur la palmeraie en particulier. En effet, en d\u00e9pit de la stagnation de la population r\u00e9sidente de l'archipel autour de 14000 \u00e0 15000 habitants depuis plusieurs d\u00e9cennies (15130 en 1936 et 14400 en 2004), les rapports de celle-ci avec son milieu ont connu d'importantes mutations, amorc\u00e9es il y a une quarantaine d'ann\u00e9es, et qui se sont r\u00e9percut\u00e9es n\u00e9gativement sur l'\u00e9quilibre de l'\u00e9cosyst\u00e8me. Ces mutations se sont traduites tant\u00f4t par une augmentation de la pression exerc\u00e9e par la population sur le milieu (surp\u00e2turage, ouverture des carri\u00e8res, extraction illicite des sables, salinisation accrue des sols suite \u00e0 l'introduction de l'activit\u00e9 salini\u00e8re et de l'irrigation, certains am\u00e9nagements inad\u00e9quats\u2026), tant\u00f4t par un d\u00e9clin de l'activit\u00e9 agricole traditionnelle ayant provoqu\u00e9 la d\u00e9gradation de la palmeraie. Il y a encore quatre ou cinq d\u00e9cennies, les marges des sebkhas \u00e9taient r\u00e9guli\u00e8rement cultiv\u00e9es, quand la pluviom\u00e9trie le permettait bien entendu. A priori, rien ne laissait pr\u00e9sager que l'on puisse y pratiquer des cultures. Et pourtant cela a \u00e9t\u00e9 rendu possible gr\u00e2ce d'abord au lessivage plus ou moins important des sols apr\u00e8s chaque pluie, mais aussi gr\u00e2ce \u00e0 la m\u00e9thode du kabour qui consistait \u00e0 broyer sous forme de mottes de terre les 15 \u00e0 20 premiers centim\u00e8tres du sol \u00e0 l'aide de pics, puis \u00e0 amender en fumier. \u00c0 la faveur des premi\u00e8res pluies automnales, ces pr\u00e9traitements permettaient un ensemencement en orge, une c\u00e9r\u00e9ale qui tol\u00e8re un certain degr\u00e9 de salinit\u00e9. Tout cela permettait en m\u00eame temps d'entretenir les palmiers et de les maintenir en bon \u00e9tat. Or les enqu\u00eates orales nous apprennent que depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 1970, ces pratiques culturales ont rapidement disparu, la population locale ne s'int\u00e9ressant plus \u00e0 une agriculture somme toute vivri\u00e8re et de faible rendement. Plus rien n'est fait pour ma\u00eetriser la salinisation des sols.\">http:\/\/physio-geo.revues.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>*Galerie&nbsp;: vues de la palmeraie<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<p>[nggallery id = 61]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>{tab=ECOLOGIE}<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-panorama.jpg\" rel=\"\" style=\"\" target=\"_blank\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Ecologie Kerkena palmeraie panorama\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7114\" height=\"184\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-panorama-300x184.jpg\" style=\"\" title=\"\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-panorama-300x184.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-panorama-150x92.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-panorama-1024x628.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-panorama.jpg 1762w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ill. vue maritime de la palmeraie insulaire de Kerkennah<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Les sources historiques sont rares en ce qui concerne l&rsquo;origine de la palmeraie des &icirc;les Kerkennah, rarement mentionn&eacute;e par les auteurs antiques. Il semblerait qu&rsquo;elle se rattache &agrave; une vague d&rsquo;immigration issue de populations de la fronti&egrave;re libyenne, venue repeupler les &icirc;les au XVI&deg; si&egrave;cle &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/encyclopedieberbere.revues.org\/pdf\/1338\" target=\"_blank\" title=\"Source. TROUSSET P. 2005. \u00ab Kerkena\/Kerkennah \u00bb, in Encyclop\u00e9die berb\u00e8re 27, Edisud, p. 4159-4166. Extraits Ce n\u2019est qu\u2019\u00e0 partir de la fin du XVIe et surtout aux si\u00e8cles suivants que la vie reprend en se r\u00e9organisant sur des bases nouvelles. Alors que la population de Jerba avait conserv\u00e9 sa sp\u00e9cificit\u00e9 berb\u00e8re d\u2019origine, celle des Kerkena a \u00e9t\u00e9 largement renouvel\u00e9e par une immigration continue venue surtout du Sahel du Sud [Tunisie] et de Tripolitaine [Libye]\">http:\/\/encyclopedieberbere.revues.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Les auteurs convergent en effet pour affirmer que le palmier est d&#39;implantation r&eacute;cente dans l&rsquo;archipel. Il ne serait mentionn&eacute; pour la premi&egrave;re fois qu&rsquo;au XVIIe si&egrave;cle, et ne deviendra dominant qu&#39;au XIXe si&egrave;cle. L&#39;&eacute;tude r&eacute;cente de la S.I.E.A. estime &agrave; 4.600 ha la surface occup&eacute;e par la palmeraie. Ce chiffre repr&eacute;sente la moiti&eacute; de la surface des &icirc;les, diminu&eacute;e de celle des terrains que la salinit&eacute; rend impropres &agrave; la culture, les sebkhas &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/unesdoc.unesco.org\/images\/0004\/000461\/046135fb.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. UNESCO 1981. Iles mineures de la M\u00e9diterran\u00e9e. Archipel de Kerkennah. In Etudes interdisciplinaires de l'habitat humain dans les \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires; Human settlements and socio-cultural environment; Vol.:27; 1981 \">http:\/\/unesdoc.unesco.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>La diversit&eacute; datti&egrave;re<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Ecologie Kerkena pomologie\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7115\" height=\"221\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-pomologie-300x221.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-pomologie-300x221.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-pomologie-150x111.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-pomologie-1024x754.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-pomologie.jpg 1466w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill. exemple de diversit&eacute; pomologique (&eacute;t&eacute; 2014)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>La palmeraie (ou Ghaba) de Kerkennah est un m&eacute;lange de pieds m&acirc;les (appel&eacute;s localement Mersit) et de pieds femelles. Ces palmiers sont g&eacute;n&eacute;ralement issus de noyaux et chaque individu (ou touffe) de palmier est donc unique (g&eacute;n&eacute;tiquement parlant). Les palmiers femelles produisent des dattes de diff&eacute;rentes qualit&eacute;s, que les Kerkenniens classifient en trois groupes: Rotbi, Tamri et Cherki. Cette classification ne correspond pas aux cat&eacute;gories oasiennes des cultivars, mais &agrave; l&rsquo;&eacute;tat de maturit&eacute; des fruits au moment de la r&eacute;colte &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. RHOUMA A, NASR N, BEN-SALAH M, ALLALA M 2005. Analyse de la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du palmier dattier dans les Iles Kerkennah. In: Projet Palmier Dattier au Maghreb (RAB 98 G31). Centre de Recherches Ph\u0153nicicoles de l\u2019INRA Tunisie. Extraits * Dattes Rotbi Ce groupe a la sp\u00e9cificit\u00e9 d\u2019\u00eatre consomm\u00e9 avant d\u2019entrer au stade Rotab \u00e0 cause de son taux d\u2019humidit\u00e9 \u00e9lev\u00e9. Si on conserve ces dattes, il faut les s\u00e9cher. En perdant de leur humidit\u00e9, elles perdent aussi leur forme et deviennent comme des dattes press\u00e9es. Le groupe \u00abRotbi\u00bb est tr\u00e8s sensible aux pluies d\u2019automne, il est g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9colt\u00e9 par grappillage. * Dattes Temri C\u2019est un groupe dont les dattes arrivent au stade \u00abTamer\u00bb sans qu\u2019elles tombent du palmier ce qui permet leur cueillette en une seule fois en coupant des r\u00e9gimes complets. Ces dattes peuvent \u00eatre conserv\u00e9es en dattes compl\u00e8tes ou d\u00e9noyaut\u00e9es. * Dattes Cherki Ces vari\u00e9t\u00e9s peuvent \u00eatre consomm\u00e9es aux deux stades \u00ab Rotab\u00bb et \u00abTamer\u00bb. Ce sont des vari\u00e9t\u00e9s qui s\u2019appr\u00eatent \u00e0 diff\u00e9rents usages et se distinguent par des caract\u00e8res ph\u00e9nologiques particuliers, en l\u2019occurrence la grosseur et dimensions de leurs fruits. Les habitants citent le plus souvent des pieds appartenant \u00e0 telle famille ou \u00e0 telle personne ayant un fruit int\u00e9ressant comme un beau Temri \u00e0 Dar Aouadi \u00e0 Attaya, un autre aux fruits Temri comparables \u00e0 Deglet Nour de Monsieur Sardouk \u00e0 Ouled Ezzeddine ou aussi celui de El Etri Slimane \u00e0 Kellabine. Les autres pieds ne sont que de qualit\u00e9 moyenne \u00e0 mauvaise et quelques pieds ne sont m\u00eame pas cueillis, leurs dattes tombant \u00e0 m\u00eame le sol et mang\u00e9es par les animaux.\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le commerce des noyaux<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Ecologie Kerkena commerce des noyaux de dattes\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7116\" height=\"272\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-commerce-des-noyaux-de-dattes-300x272.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-commerce-des-noyaux-de-dattes-300x272.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-commerce-des-noyaux-de-dattes-150x136.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-commerce-des-noyaux-de-dattes-1024x929.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-commerce-des-noyaux-de-dattes.jpg 1190w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill. le troc des noyaux de dattes (Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Comme dans de nombreuses oasis traditionnelles, les Kerkeniens affectionnaient les pr&eacute;parations de dattes d&eacute;noyaut&eacute;es. Les noyaux faisaient l&rsquo;objet d&rsquo;un commerce important avec l&rsquo;&icirc;le voisine de Djerba, o&ugrave; ils servaient de nourriture pour les animaux et de combustible. Ce commerce prenait la forme d&rsquo;un troc, consistant &agrave; &eacute;changer les noyaux contre le r&eacute;cipient qui servait &agrave; les mesurer. Il permettait ainsi aux insulaires d&rsquo;acqu&eacute;rir les poteries dont Djerba &eacute;tait un important centre de production. Ce type de commerce est par ailleurs d&rsquo;un grand int&eacute;r&ecirc;t, en ce qui concerne la diffusion du palmier-dattier dans le monde oasien.<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>L&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me du palmier<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-ecosysteme.jpg\" rel=\"\" style=\"\" target=\"_blank\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Ecologie Kerkena palmeraie ecosysteme\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7117\" height=\"208\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-ecosysteme-300x208.jpg\" style=\"\" title=\"\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-ecosysteme-300x208.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-ecosysteme-150x104.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-ecosysteme-1024x711.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Kerkena-palmeraie-ecosysteme.jpg 1556w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ill. vue d&rsquo;une partie ensauvag&eacute;e de la palmeraie et de la v&eacute;g&eacute;tation associ&eacute;e au palmier<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le recul de l&rsquo;agriculture sur les &icirc;les a entrain&eacute; l&rsquo;apparition d&rsquo;espaces ensauvag&eacute;s, o&ugrave; l&rsquo;on a relev&eacute; l&rsquo;existence d&rsquo;une v&eacute;g&eacute;tation associ&eacute;e au palmier, un ph&eacute;nom&egrave;ne extr&ecirc;mement rare en ce qui concerne le dattier. L&rsquo;alliance du sparte (Lygeum spartum &ndash; Alfa Mahboula), clairsem&eacute;e de palmiers spontan&eacute;s (Phoenix dactylifera &ndash; palmier dattier), est bien typique &agrave; Kerkennah. Elle permet la distinction de 4 groupements d&eacute;finis, selon l&rsquo;abondance&nbsp;: <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>1. de l&rsquo;armoise blanche, <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>2. du zygophylle blanc, <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>3. de l&rsquo;imp&eacute;riale cylindrique, <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>4. du jonc maritime.<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Ces groupements sont riches en esp&egrave;ces arides rencontr&eacute;es dans le centre et le sud tunisien &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/www.apal.nat.tn\/infoglueDeliverWorking\/digitalAssets\/226_ZS_kerkennah_b_hssar.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. COMETE ENGINEERING 2001. Zone sensible Bordj el H'ssar Kerkennah, pp. 43-46. Extraits 1. Le groupement \u00e0 Armoise blanche Il est constitu\u00e9 par : \u2022 Artemisia herba alba \u2022 Pituranthos tortuosus \u2022 Thymelea hirsuta \u2022 Lycium arabicum \u2022 Fagonia cretica \u2022 Polygonum equisetiforme \u2022 Aloe vera \u2022 Plantago albicans \u2022 Asphodelus fistulosus La steppe \u00e0 Armoise blanche comporte 2 faci\u00e8s. a- faci\u00e8s psammophile \u00e0 deux variantes : Variante de plaine (avant Bordj H\u2019ssar) \u2022 Hyparrhenia hirta \u2022 Asparagus albus \u2022 Asparagus stipularis \u2022 Erodium laciniatum \u2022 Euphorbia terracina Variante de colline (apr\u00e8s Bordj H\u2019ssar) \u2022 Salsola oppositifolia \u2022 Medicago mirina \u2022 Matthiola longipetala \u2022 Volutaria lippii La pr\u00e9sence du sel est signal\u00e9e par : \u2022 Atriplex glauca \u2022 Atriplex inflata \u2022 Sueda mollis \u2022 Trigonella maritima b- faci\u00e8s gypsophile L\u2019Armoise blanche y est toujours pr\u00e9sente. Les \u00e9l\u00e9ments du groupe steppique caract\u00e9ristique y sont moins fr\u00e9quents. La pr\u00e9sence du gypse est indiqu\u00e9e par : \u2022 Reaumuria verniculata \u2022 Zygophyllum album \u2022 Limonistrum monopetalum \u2022 Nitraria retusa C\u2019est la seule station o\u00f9 l\u2019on peut trouver l\u2019esp\u00e8ce halophile Limonaistrum monopetalum. 2. Groupement du zygophylle blanc Cette steppe, tr\u00e8s \u00e9tendue sur des terrains bas gypso-sal\u00e9s bas et encro\u00fbt\u00e9s, comprend : \u2022 Zygophyllum album \u2022 Frankenia thymifolia \u2022 Reaumuria vermiculata \u2022 Lygeum spartum \u2022 Limonium pruinosum \u2022 Limonium tunetanum \u2022 Aeluropus littoralis Ce milieu \u00e0 Zygophyllum album, quoique p\u00e2tur\u00e9, demeure impropre aux cultures. 3. Groupement de l\u2019imp\u00e9riale cylindrique Ce groupement est caract\u00e9ristique des sols sablonneux \u00e9oliens \u00e0 proximit\u00e9 de la mer. Le sparte \u00e9tant absent ou tr\u00e8s rare, c\u2019est Pituranthos tortuosus qui indiquerait la faible pr\u00e9sence de gypse. Il est d\u00e8s lors \u00e9vident que le groupe psammophile est le plus important. \u2022 Echiochilon fruticosum \u2022 Imperata cylindrica \u2022 Helianthemum sessiliflorum \u2022 Retama retam \u2022 Thymelea hirsuta \u2022 Polygonum equisetiforme \u2022 Plantago albicans \u2022 Senecio gallicus (annuel) \u2022 Aristida tunetana \u2022 Atractylis serratuloides \u2022 Helichrysum fontanesii Le sable \u00e9olien se trouve \u00e0 l\u2019\u00e9tat stabilis\u00e9 car Retama retam y est tr\u00e8s rare et comporte \u00e0 une faible profondeur, un horizon aquif\u00e8re peu charg\u00e9 en sel indiqu\u00e9 par la pr\u00e9sence d\u2019Imperata cylindrica. Ce groupement sert actuellement au p\u00e2turage, mais on pourrait y planter des oliviers avec succ\u00e8s. 4. Groupement du jonc maritime Le sol sablonneux peu sal\u00e9 qui s\u2019\u00e9tend en bordure du marais marin est colonis\u00e9 par : \u2022 Des esp\u00e8ces psammophiles o Thymelea hirsuta (tr\u00e8s abondant) o Echiochilon fructicosum o Helianthemum sessiliflorum o Retama retam o Imperata cylindrica (tr\u00e8s rare) \u2022 Des esp\u00e8ces psammophiles et halophiles o Juncus maritimus o Juncus acutus o Scirpus holoschoenus (jusqu\u2019\u00e0 2 m de haut) \u2022 Des esp\u00e8ces gypsophiles o Lygeum spartum (rare) o Pituranthos tortuosus o Zygophyllum album La vocation de ce groupement est tr\u00e8s limit\u00e9e.\">http:\/\/www.apal.nat.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le commerce du sparte<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Lygeum-spartum-Saint-Hilaire-1883-MBG-USA.jpg\" rel=\"\" style=\"\" target=\"_blank\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Ecologie Lygeum spartum (Saint Hilaire 1883 MBG USA)\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7118\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Lygeum-spartum-Saint-Hilaire-1883-MBG-USA-210x300.jpg\" style=\"\" title=\"\" width=\"210\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Lygeum-spartum-Saint-Hilaire-1883-MBG-USA-210x300.jpg 210w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Lygeum-spartum-Saint-Hilaire-1883-MBG-USA-105x150.jpg 105w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ecologie-Lygeum-spartum-Saint-Hilaire-1883-MBG-USA.jpg 543w\" sizes=\"auto, (max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a>Ill. le sparte (lygeum spartum)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Largement utilis&eacute; dans les fabrications artisanales, le sparte (localement appel&eacute; alfa), est tr&egrave;s peu cultiv&eacute; dans l&#39;archipel, o&ugrave; il est import&eacute; du continent. Il y a une vingtaine d&#39;ann&eacute;es, cet artisanat procurait un revenu d&#39;appoint appr&eacute;ciable &agrave; une bonne partie de la population. Cette activit&eacute; n&#39;est plus pratiqu&eacute;e aujourd&#39;hui que par quelques familles. Deux sortes de sparte sont utilis&eacute;es : le sparte appel&eacute; halfa mahboula et &quot;l&rsquo;alfa v&eacute;ritable&quot; (halfa roussla) &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/unesdoc.unesco.org\/images\/0004\/000461\/046135fb.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. UNESCO 1981. Iles mineures de la M\u00e9diterran\u00e9e. Archipel de Kerkennah. In \u00e9tudes interdisciplinaires de l'habitat humain dans les \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires; Human settlements and socio-cultural environment; Vol.:27; 1981 : pp 103-104 Extraits *Le sparte, torsad\u00e9, est utilis\u00e9 pour la fabrication de nombreux cordages qui, suivant leur calibre, servent de sangles de maintien du couffin ou d'anses pour celui-ci. Ils sont aussi utilis\u00e9s dans la fabrication des nasses et des paniers. Mais le sparte peut \u00e9galement \u00eatre tress\u00e9, il donnera alors des nattes, des &quot;burnous &amp; chapeaux&quot; ou encore des prot\u00e8ge-bonbonnes et gargoulettes. *L'alfa v\u00e9ritable sert \u00e0 la fabrication de couffins du type maAlaf dans lesquels on donne \u00e0 manger aux b\u00eates, ou \u00e2 celle de bissacs, appel\u00e9s chwarl, qui sont pos\u00e9s sur le dos des animaux.\">http:\/\/unesdoc.unesco.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"jwts_clearfix\">&nbsp;<\/div>\n<p>{tab=PRODUCTIONS}<\/p>\n<div><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Productions Kerkena Artisanat du palmier\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7119\" height=\"225\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-Artisanat-du-palmier-300x225.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-Artisanat-du-palmier-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-Artisanat-du-palmier-150x113.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-Artisanat-du-palmier-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-Artisanat-du-palmier.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill.&nbsp;Plafond &agrave; base de stipes et de rachis de palmiers<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Les Kerkenniens ont d&eacute;velopp&eacute; un savoir faire important en mati&egrave;re d&rsquo;usage et de transformation des sous produits du palmier dattier, dont une trentaine usages ont &eacute;t&eacute; r&eacute;pertori&eacute;s. Cette &eacute;conomie locale reposait avant tout, comme nombre d&rsquo;autres r&eacute;gions m&eacute;diterran&eacute;ennes ou oasiennes, sur l&rsquo;autosuffisance &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/cdlm.revues.org\/pdf\/583\" target=\"_blank\" title=\"Source. BEN HAMIDA A 2004. Migrations et modernit\u00e9 dans les \u00eeles Kerkennah. Cahiers de la M\u00e9diterran\u00e9e, 68 | 2004, 153-167. Modernit\u00e9 et insularit\u00e9 en M\u00e9diterran\u00e9e. Extraits Le souci de se suffire \u00e0 soi m\u00eame et de limiter le recours \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur continue \u00e0 transpara\u00eetre nettement \u00e0 plusieurs niveaux. Ainsi, le p\u00e8re Andr\u00e9 Louis d\u00e9crit la situation au d\u00e9but des ann\u00e9es cinquante et qui pr\u00e9vaut encore au moins au cours des ann\u00e9es soixante du XX\u00e8me si\u00e8cle en ces termes : \u00ab Tigelles des r\u00e9gimes du palmier destin\u00e9es aux nasses \u00e0 poissons, d\u00e9bris d\u2019alfa torsad\u00e9s autour des nervures de palme pour en faire les claies des p\u00eacheries, vieilles nattes des chambres de p\u00eache r\u00e9utilis\u00e9es pour le montage des huttes des champs : ce souci du r\u00e9emploi, du \u201cne rien laisser perdre\u201d que nous avons d\u00e9j\u00e0 not\u00e9, ici ou l\u00e0, au cours des multiples activit\u00e9s maritimes du Kerkennien, nous le retrouvons \u00e9galement, et avec combien d\u2019acuit\u00e9 chez sa compagne, pour tout ce qui concerne les \u201cchoses de la terre\u201d et les \u201cchoses du m\u00e9nage\u201d, qui sont son domaine propre. Sens pratique et souci de l\u2019\u00e9conomie, qu\u2019il s\u2019agisse des algues, des racines d\u2019orge ou des noyaux destin\u00e9s au chameau, de ce confit de dattes, cheddakh, qui sait rendre mangeables des fruits \u00e0 la saveur \u00e2pre ou des savantes pr\u00e9parations r\u00e9serv\u00e9es aux travailleurs de la mer, comme la laklo\u00fbka de raisins secs. \u00bb (10). LOUIS (Andr\u00e9), Les provisions de bouche d\u2019une maison kerkennienne, In \u00abComptes rendus et Communications du 70e congr\u00e8s de l\u2019Association fran\u00e7aise pour l\u2019Avancement des Sciences\u00bb, Tunis 9-16 Mai 1951, Fascicule III, p.52.\">http:\/\/cdlm.revues.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Les dattes <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Productions Kerkena dattes\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7120\" height=\"226\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-dattes-300x226.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-dattes-300x226.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-dattes-150x113.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-dattes-1024x771.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-dattes.jpg 1434w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill Diversit&eacute; datti&egrave;re &agrave; Kerkennah<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Pour chacun des 3 groupes de dattes [d&eacute;finis par les cultivateurs en fonction de l&rsquo;&eacute;tat des fruits au moment de leur r&eacute;colte], il existait des types d&rsquo;usages appropri&eacute;s, ainsi que des techniques de conservation, de transformation et de consommations particuli&egrave;res. La description qui suit est extraite de l&rsquo;inventaire exhaustif conduit en 2005 par le Centre de Recherches Ph&oelig;nicicoles de l&rsquo;INRA Tunisie &hellip;\/&hellip; Lire&nbsp;:<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. RHOUMA A, NASR N, BEN SALAH M, ALLALA M 2005. Analyse de la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du palmier dattier dans les Iles Kerkennah. In: Projet Palmier Dattier au Maghreb (RAB 98 G31). Centre de Recherches Ph\u0153nicicoles de l\u2019INRA Tunisie. * Dattes Cheddakh Ces dattes sont conserv\u00e9es puis consomm\u00e9es dans leur \u00e9tat sans d\u00e9noyautage, technique utilis\u00e9e pour conserver les dattes du groupe \u2018\u2018rotbi\u2019\u2019. Le p\u00e9tiole des palmes est utilis\u00e9 pour le battage des dattes Bser et Rotbi, pour leur conservation comme Cheddakh. * Dattes Teflit Ces dattes sont d\u00e9noyaut\u00e9es et s\u00e9ch\u00e9es au soleil pendant plusieurs jours, technique utilis\u00e9e pour conserver les dattes du groupe \u2018\u2018Temri\u2019\u2019. Elles sont conserv\u00e9es dans des Madhrebs, grosses jarres de presque 200 litres. Jadis chaque famille poss\u00e9dait 4 \u00e0 5 Madhrebs au fond de leurs cours, qui sont herm\u00e9tiquement ferm\u00e9s (parfois m\u00eame au ciment) et ne sont ouverts qu\u2019en hiver. Ces deux formes de conservation servent pour les provisions des marins surtout en hiver. A part le thym ajout\u00e9 au \u00ab Teflit \u00bb, le Kerkennien n\u2019a pas l\u2019habitude d\u2019ajouter d\u2019autres produits aux dattes conserv\u00e9es. * Sirop et confiture Diff\u00e9rents produits sont aussi pr\u00e9par\u00e9s d\u2019une fa\u00e7on traditionnelle \u00e0 partir de dattes notamment le \u00ab rob \u00bb (sirop de dattes) et la confiture de dattes. Les proc\u00e9d\u00e9s sont simples, mais on choisit des dattes souvent du groupe Rotbi (dattes molles et riches en eau). On proc\u00e8de \u00e0 la cuisson \u00e0 feu doux jusqu\u2019\u00e0 \u00e9mulsion compl\u00e8te de la chair riche en sucres et \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux, le produit est alors filtr\u00e9 pour \u00e9liminer les noyaux et les restes des membranes. Le degr\u00e9 de concentration au quel on doit arriver d\u00e9pendra du produit \u00e0 tirer (rob ou confiture). Le \u00ab rob \u00bb est g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup moins concentr\u00e9 que la confiture. \">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le vin de palme<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Productions Kerkena vin de palme\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7121\" height=\"246\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-vin-de-palme-300x246.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-vin-de-palme-300x246.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-vin-de-palme-150x123.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-vin-de-palme-1024x840.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Productions-Kerkena-vin-de-palme.jpg 1317w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill. palmier &eacute;lagu&eacute; en vue de la production du vin de palme, le legmi<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le vin (ou lait) de palmier Legmi est la s&egrave;ve que les Kerkenniens recueillent du palmier apr&egrave;s avoir d&eacute;barrass&eacute; l&#39;arbre de la presque totalit&eacute; de ses palmes. Le c&oelig;ur du palmier est am&eacute;nag&eacute; en c&ocirc;ne autour duquel est pratiqu&eacute;e une entaille circulaire o&ugrave; l&#39;on dispose une goutti&egrave;re en roseau d&#39;o&ugrave; s&#39;&eacute;coule la s&egrave;ve que l&#39;on recueille ensuite dans un r&eacute;cipient &hellip;\/&hellip;<\/strong> Lire&nbsp;: <a href=\"http:\/\/unesdoc.unesco.org\/images\/0004\/000461\/046135fb.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source. UNESCO 1981. Iles mineures de la M\u00e9diterran\u00e9e. Archipel de Kerkennah. In : Etudes interdisciplinaires de l'habitat humain dans les \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires; Human settlements and socio-cultural environment; Vol.:27; 1981 Des mois d'avril-mai jusqu'au mois d'octobre, l'arbre offre une boisson rafra\u00eechissante, le lagmi, qui a un aspect de sirop d'orgeat. Tr\u00e8s doux et sucr\u00e9 quand il vient d'\u00eatre recueilli, il devient au bout de quelques heures aigrelet; la fermentation se fait alors rapidement et, au bout d'une vingtaine d'heures, le lagmi est tellement fort qu'il n'est plus consommable. Cette boisson est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e des Kerkenniens; en plus du rafra\u00eechissement, elle permet de go\u00fbter aux plaisirs de l'ivresse sans trop contrevenir aux r\u00e8gles du Coran, contribuant ainsi \u00e0 \u00e9gayer les soir\u00e9es d'\u00e9t\u00e9. La boisson du lagmi fera dire \u00e0 Guibert (1) que les Kerkenniens sont moins ritualistes que leurs fr\u00e8res d'outremer. Remarquons \u00e0 ce propos qu'une certaine pudeur entoure l'usage de cette boisson : les femmes n'en usent qu'avec mod\u00e9ration et les jeunes se retiennent d'en boire devant les grandes personnes; chacun s'abstient pendant le mois de Ramadan. Mais il est certain, dit Andr\u00e9 Louis, que le Kerkennien voue \u00e0 cet arbre une sorte de passion: ainsi certaines familles qui ne poss\u00e8dent pas de palmiers vont jusqu'\u00e0 louer l'usage de l'arbre pour pouvoir recueillir quelques litres de lagmi. Un palmier ordinaire donne en moyenne dix litres par jour, et cela pendant six mois environ. D\u00e8s les premi\u00e8res pluies d'automne, la s\u00e8ve cesse de monter et l'arbre est ciment\u00e9 d'une p\u00e2te, constitu\u00e9e de bouse de chameau et de grignons d'olives destin\u00e9s \u00e0 le gu\u00e9rir de sa blessure. Il survit s'il est vigoureux, son tronc va s'\u00e9lever \u00e0 nouveau, laissant comme cicatrice une d\u00e9pression annulaire \u00e0 l'endroit o\u00f9 la main de l'homme l'a attaqu\u00e9. On voit souvent dans l\u2019archipel des palmiers portant la trace de deux ou trois anneaux ou m\u00eame plus.\">http:\/\/unesdoc.unesco.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">A partir des dattes de qualit&eacute; m&eacute;diocre on fabrique &eacute;galement le vinaigre de dattes. On trempe alors les dattes endommag&eacute;es ou de qualit&eacute; m&eacute;diocre dans des jarres remplies d&rsquo;eau qu&rsquo;on scellera au ciment. Une quinzaine de jours apr&egrave;s le vinaigre est pr&ecirc;t, on le filtre en y ajoutant un bulbe d&rsquo;oignon ou un piment (croyant que cela le rendra Halel) le diff&eacute;renciant du vin de dattes. <\/span><\/span><\/strong><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong><strong>Source.<\/strong> <\/strong><a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\" title=\"RHOUMA A, NASR N, BEN SALAH M, ALLALA M 2005. Analyse de la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du palmier dattier dans les Iles Kerkennah. In: Projet Palmier Dattier au Maghreb (RAB 98 G31). Centre de Recherches Ph\u0153nicicoles de l\u2019INRA Tunisie.\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:14px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>L&rsquo;agriculture oasienne<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Agriculture Kerkena labour avec dromadaire\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7122\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-labour-avec-dromadaire-267x300.jpg\" width=\"267\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-labour-avec-dromadaire-267x300.jpg 267w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-labour-avec-dromadaire-133x150.jpg 133w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-labour-avec-dromadaire-911x1024.jpg 911w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-labour-avec-dromadaire.jpg 961w\" sizes=\"auto, (max-width: 267px) 100vw, 267px\" \/>Ill.&nbsp;sc&egrave;ne de labour<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Comme dans les oasis, diverses cultures sont pratiqu&eacute;es en alternance avec les palmiers, sous la forme de vergers entour&eacute;s de murets de pierres ou de terre. Les jardins de Kerkena sont des micro-parcelles le plus souvent, avec des cultures &eacute;parses mais soigneusement entour&eacute;es soit par des tabias (de la terre tass&eacute;e surmont&eacute;e de figuiers de Barbarie), soit par des murettes de pierre dans les r&eacute;gions caillouteuses. Ces murettes peuvent atteindre deux m&egrave;tres de hauteur et sont utilis&eacute;es, d&egrave;s que la pente le permet, comme impluvium naturels pour recueillir les eaux de ruissellement. Il s&rsquo;agit principalement, au niveau arbustif, de figuiers, de vignes et d&#39;oliviers. La strate herbac&eacute;e se compose de plantations d&rsquo;orge, de lentilles et de pois, ainsi que de cultures potag&egrave;res. Lire&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/www.apal.nat.tn\/infoglueDeliverWorking\/digitalAssets\/225_ZS_Kerkennah_N-O.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source UNESCO 1981. Iles mineures de la M\u00e9diterran\u00e9e. Archipel de Kerkennah. In \u00e9tudes interdisciplinaires de l'habitat humain dans les \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires; Human settlements and socio-cultural environment; Vol.:27; 1981, pp 58-66. Extraits Les jardins de Kerkena sont des micro-parcelles bien souvent, avec des cultures \u00e9parses mais soigneusement entour\u00e9es soit par des tabias (de la terre tass\u00e9e surmont\u00e9e de figuiers de Barbarie), soit par des murettes de pierre dans les r\u00e9gions caillouteuses. Ces murettes peuvent atteindre deux m\u00e8tres de hauteur et sont utilis\u00e9es, d\u00e8s que la pente le permet, comme impluvium naturels pour recueillir les eaux de ruissellement. Malgr\u00e9 leur taille r\u00e9duite, ces jardins renferment fr\u00e9quemment plusieurs esp\u00e8ces d'arbres, en particulier des figuiers, des vignes et des oliviers. L\u2019ARBORICULTURE. L'arboriculture s\u00e8che constitue le patrimoine de l'\u00eele et dispose d'une grande diversit\u00e9 vari\u00e9tale concernant principalement deux esp\u00e8ces : la vigne et le figuier. A en croire H\u00e9rodote, vignes et oliviers seraient des cultures que connaissent les lies Kerkennah depuis l'\u00e9poque carthaginoise. Les conditions insulaires favorables ont aid\u00e9 \u00e0 la conservation de la puret\u00e9 de ce patrimoine g\u00e9n\u00e9tique qui n'a pas subi les agressions r\u00e9centes qu'a connues le continent du fait des importations massives et anarchiques des vari\u00e9t\u00e9s \u00e9trang\u00e8res. * Le figuier. Il  existe plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de figuiers dont la maturit\u00e9 est \u00e9tal\u00e9e et les usages divers. La Baghli, le Bekri, le Mahdoui, le Mlouki et le Khedhri sont les plus r\u00e9put\u00e9es par la qualit\u00e9 gustative de leur fruit. (Note : les \u00e9pines des palmiers sont utilis\u00e9es comme support aux caprifigues suspendus aux figuiers femelles lors de la caprification). * La vigne. C'est chose rare de trouver un v\u00e9ritable vignoble dans une r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne aride o\u00f9 la pluie n'exc\u00e8de pas annuellement 250 mm en moyenne. La zone de Sidi Zorhi en est le centre de gravit\u00e9 avec une \u00e9tendue homog\u00e8ne d'une centaine d'hectares de vignes. La vari\u00e9t\u00e9 Asli constitue la base du vignoble. Elle est r\u00e9put\u00e9e pour sa r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse, sa productivit\u00e9 et sa grande concentration en sucre. Elle tire de cette derni\u00e8re qualit\u00e9 son nom (&quot;asli&quot; signifiant &quot;mielleux&quot; en arabe). Il existe d'autres vari\u00e9t\u00e9s comme le Mahdaoui ou le Tounsi, r\u00e9put\u00e9es pour leur qualit\u00e9 de raisin de table mais repr\u00e9sent\u00e9es \u00e0 moindre \u00e9chelle. Les auteurs fran\u00e7ais reprochent \u00e0 ce vin d'\u00eatre mis \u00e0 fermenter dans de mauvaises conditions. ou mis dans des jarres malpropres. En fait, les Kerkenniens versent le jus dans des jarres ayant contenu de l'huile pour que de l'air ne p\u00e9n\u00e8tre pas par les pores de l'argile et que le vin ne se pique pas. Certains vont m\u00eame jusqu'\u00e0 rajouter de l'huile dans le vin. Le d\u00e9veloppement des vignes s'explique par la sollicitude que les Kerkenniens leur apportent, se relayant, d\u00e9s que les raisins sont m\u00fbrs, pour les surveiller, dans des huttes faites de stipes de palmier crois\u00e9s. LES CULTURES HERBACEES. * Jardins potagers. D'autres cultures arbustives existent dans les jardins : p\u00eachers, abricotiers, amandiers, grenadiers et caroubiers. On trouve souvent, \u00e0 l'ombre de ces arbres, quelques l\u00e9gumineuses et cultures mara\u00eech\u00e8res : pois chiches, f\u00e8ves, petits pois, ainsi que des fruits, comme les melons et les past\u00e8ques. L'ensemble de ces cultures sert de jardin potager pour les besoins familiaux. * C\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses. L'orge est la c\u00e9r\u00e9ale dominante de l'\u00eele. Elle est aussi la base alimentaire des insulaires. Toute une tradition culinaire est b\u00e2tie sur cette c\u00e9r\u00e9ale qui s'associe bien avec la principale source prot\u00e9ini-que de l'ile repr\u00e9sent\u00e9e par le poisson. En hiver, l'orge envahit tous les champs, se faufile entre les palmiers dattiers et encercle les sebkhats. De toute \u00e9vidence, c'est la c\u00e9r\u00e9ale la plus adapt\u00e9e \u00e0 l'\u00e9cologie de l'\u00eele. Avec l'orge, toute une gamme de l\u00e9gumineuses r\u00e9sistantes &amp; la s\u00e9cheresse : lentilles, guerfella (vesce), sont pratiqu\u00e9es dans les champs, qui procurent une source prot\u00e9lnlque suppl\u00e9mentaire non n\u00e9gligeable. Les lentilles y tiennent la place essentielle, elles sont sem\u00e9es d\u00e8s les premi\u00e8res pluies, avant m\u00eame l'orge, et donnent d'assez bonnes r\u00e9coltes. Une fois moulues et pass\u00e9es au tamis, elles donneront une tchicha, qui est la base d'un plat kerkennien.\">http:\/\/www.apal.nat.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>L&rsquo;&eacute;levage<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Agriculture Kerkena elevage\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7123\" height=\"245\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-elevage-300x245.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-elevage-300x245.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-elevage-150x122.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-elevage-1024x835.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-elevage.jpg 1324w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill. L&#39;un des derniers &acirc;nes de Kerkena<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>En 1068, le g&eacute;ographe arabe El Bekri &eacute;crivait &agrave; propos de Kerkennah, &quot;comme cette &icirc;le est tr&egrave;s fertile, les habitants de Sfax y envoient leurs bestiaux pour pa&icirc;tre&quot;. Aujourd&#39;hui, l&#39;archipel compte dix mille hectares de parcours sur lesquels on rencontre quelques chameaux, mais surtout des ovins et des caprins (ainsi que des &acirc;nes). Lire l&rsquo;article&nbsp;: <\/strong><a href=\"http:\/\/unesdoc.unesco.org\/images\/0004\/000461\/046135fb.pdf\" target=\"_blank\" title=\"UNESCO 1981. Iles mineures de la M\u00e9diterran\u00e9e. Archipel de Kerkennah. In \u00e9tudes interdisciplinaires de l'habitat humain dans les \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires; Human settlements and socio-cultural environment; Vol.:27; 1981, pp 78-80. CHAMEAUX. C'est essentiellement dans les Ilots du nord de l'archipel qu'ils sont amen\u00e9s \u00e0 pa\u00eetre. On les volt tous les matins franchir \u00e0 gu\u00e9 les quelques m\u00e8tres qui s\u00e9parent ces \u00eelots du rivage, laissant appara\u00eetre leur t\u00eate, ils marchent dans l'eau et \u00e0 l'occasion, se mettent \u00e0 nager. Sur Er-Roumadiah, les b\u00eates sont laiss\u00e9es sans gardien, elles sont confi\u00e9es A Sidi Bel Khris, le marabout de l'ilot. L'\u00e9levage du chameau est aujourd'hui en nette diminution : Andr\u00e9 Louis citait le chiffre de 654 pour 1954; en 1968, il y en avait 500, et on n'en trouve plus qu'une centaine aujourd'hui. OVINS ET CAPRINS. L'\u00e9levage des moutons et des ch\u00e8vres appara\u00eet par contre en net progr\u00e8s depuis dix ans, puisqu'on donne aujourd'hui le chiffre global de 10.000 t\u00e8tes contre 3.000 pour 1966. Les moutons ne grossissent gu\u00e8re, ce qui est \u00e0 d\u00e9plorer car leur chair est tr\u00e8s bonne. On trouve aussi des ch\u00e8vres qui sont plus r\u00e9pandues dans l'ile de Mellita. Elles sont appr\u00e9ci\u00e9es surtout pour leur lait, peu abondant d'ailleurs : un demi-litre par jour environ.\">http:\/\/unesdoc.unesco.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>L&rsquo;artisanat domestique <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Agriculture Kerkena recolte rituelle du bois de palmier\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7124\" height=\"186\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-recolte-rituelle-du-bois-de-palmier-300x186.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-recolte-rituelle-du-bois-de-palmier-300x186.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-recolte-rituelle-du-bois-de-palmier-150x93.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-recolte-rituelle-du-bois-de-palmier-1024x634.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Agriculture-Kerkena-recolte-rituelle-du-bois-de-palmier.jpg 1743w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill.&nbsp;la r&eacute;colte rituelle du bois de palmier (Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le palmier dattier donnait lieu &agrave; Kerkena &agrave; de nombreuses utilisations domestiques, illustr&eacute;es ci-dessous par des photographies contemporaines et des documents d&rsquo;archives. <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#006400;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>* Combustible<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Le palmier dattier produit une importante biomasse, dont les r&eacute;sidus servaient de combustible, une ressource pr&eacute;cieuse dans les r&eacute;gions m&eacute;diterran&eacute;ennes o&ugrave; les arbres sont rares. Cette sc&egrave;ne de r&eacute;colte se d&eacute;roule pendant les f&ecirc;tes de mariage consommatrices de quantit&eacute;s importantes de bois de feu.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><strong><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* Gallerie&nbsp;: La maison kerkenienne<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">[nggallery id = 62]<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Les stipes (troncs) des palmiers servaient de poutres dans la construction des maisons. Les rachis, et les p&eacute;tioles, &eacute;taient employ&eacute;s pour les plafonds. Les stipes &eacute;taient &eacute;galement utilis&eacute;s pour fabriquer des abris (Kib) ou des enclos pour les animaux, dans la palmeraie, sur la plage ou encore dans les maisons.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><strong><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">* Gallerie&nbsp;: Vannerie et corderie<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">[nggallery id = 63]<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Les folioles les plus tendres, pr&eacute;lev&eacute;es sur les jeunes pousses, &eacute;taient utilis&eacute;es pour la fabrication artisanale de chapeaux, de couffins, de sacs &agrave; mains et de nattes de pri&egrave;re. Cette activit&eacute; est toutefois moins d&eacute;velopp&eacute;e que dans les oasis du sud Tunisien. Les &eacute;pillets pr&eacute;lev&eacute;s sur les r&eacute;gimes de dattes servaient aussi comme balais. Le &lsquo;&lsquo;lif&rsquo;&rsquo; (la fibre dont est compos&eacute; le stipe du palmier) servaitt en corderie, notamment pour confectionner les cordes utilis&eacute;es pour monter aux palmiers. On emploie aussi ces fibres aussi comme filtre pour les jarres &agrave; eau ou legmi.<\/span><\/span><\/div>\n<p>{tab=PECHE}<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Peche Kerkena pecherie fixe construction\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7125\" height=\"213\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-construction-300x213.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-construction-300x213.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-construction-150x106.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-construction-1024x726.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-construction.jpg 1363w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill&nbsp;construction d&rsquo;une p&ecirc;cherie de palmes<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Les p&ecirc;cheries fixes &agrave; base de feuilles de palmes repr&eacute;sentent la pratique la plus typique des Iles Kerkennah. Elles s&#39;apparentent aux madragues et aux bordigues r&eacute;pandues depuis des si&egrave;cles dans les &eacute;tangs de la M&eacute;diterran&eacute;e. On rencontre ce genre de p&ecirc;cheries dans l&rsquo;ensemble du Golfe de Gab&egrave;s, mais leur nombre est tr&egrave;s r&eacute;duit par rapport au millier d&rsquo;installations qui entouraient les rivages kerkenniens. D&rsquo;autres techniques de p&ecirc;che faisaient elles aussi appel &agrave; des sous-produits du palmier, comme les p&ecirc;cheries mobiles ou la p&ecirc;che au poulpe. La description qui suit est extraite (sauf mention contraire) du rapport UNESCO de 1981, illustr&eacute; par des photographies contemporaines et des documents d&rsquo;archives. Lire: <\/strong><\/span><\/span><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/unesdoc.unesco.org\/images\/0004\/000461\/046135fb.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Source UNESCO 1981. Iles mineures de la M\u00e9diterran\u00e9e. Archipel de Kerkennah. In \u00e9tudes interdisciplinaires de l'habitat humain dans les \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires; Human settlements and socio-cultural environment; Vol.:27; 1981, pp 80-98. Extraits Il semble que l'origine de ce syst\u00e8me d'appropriation remonte au XVIIe si\u00e8cle. A cette \u00e9poque, deux Sfaxiens du nom de Charfi (A l'origine du mot Cherfia d\u00e9signant les p\u00eacheries fixes) interdirent aux Kerkenniens d'installer leurs p\u00eacheries sur les bancs de la Ta\u00e2diya situ\u00e9s au large des cit\u00e9s ouest de Mellita. Ils affirmaient en effet les avoir achet\u00e9s au Beit El Mal de Tunis (le Tr\u00e9sor Public de l'\u00e9poque). Devant cet \u00e9tat de fait les gens des villages se r\u00e9unirent et envoy\u00e8rent une d\u00e9l\u00e9gation pour protester aupr\u00e8s du Bey Ali (1759- 1782). Celui-ci leur donna satisfaction en publiant un d\u00e9cret qui ordonnait le retour des bancs aux &quot;pauvres et aux n\u00e9cessiteux&quot; des Iles Kerkennah.\">http:\/\/unesdoc.unesco.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:16px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>1. Les p&ecirc;cheries fixes <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Video: voyage sur les 5 continents (Kerkennah)<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Reportage de TF1 (2013) sur la p&ecirc;che dans les &icirc;les<\/span><\/span><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<p><iframe frameborder=\"0\" src=\"\/\/www.wat.tv\/embedframe\/222647chuPP3r11681261\" style=\"width: 640px; height: 360px;\"><\/iframe><\/p>\n<p><a class=\"waturl\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\"> <\/a><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-plan.jpg\" rel=\"\" style=\"\" target=\"_blank\" title=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Peche Kerkena pecherie fixe plan\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7126\" height=\"215\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-plan-300x215.jpg\" style=\"\" title=\"\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-plan-300x215.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-plan-150x108.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-plan-1024x735.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-pecherie-fixe-plan.jpg 1504w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ill. plan d&rsquo;une p&ecirc;cherie de Kerkena (Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Ces p&ecirc;cheries (appel&eacute;es Cherfia) exploitent la faible profondeur des eaux et les mouvements de la mar&eacute;e. Le principe consiste &agrave; circonscrire &agrave; mar&eacute;e haute une certaine &eacute;tendue de mer au moyen de cloisons artificielles constitu&eacute;es par des claies de palmes. Au moment du reflux, le poisson entra&icirc;n&eacute; par le courant viendra se prendre dans des nasses convenablement dispos&eacute;es dans des chambres de capture. <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>* Le chemin axial <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Le &quot;chemin axial&quot; de la p&ecirc;cherie est constitu&eacute; par une haie de palmes, choisies de mani&egrave;re &agrave; ce qu&#39;elles ne soient jamais recouvertes d&#39;eau &agrave; mar&eacute;e haute; elles sont plant&eacute;es dans la vase, espac&eacute;es d&#39;environ 15 cm les unes des autres. Le poisson essaie, au moment du reflux, d&#39;&eacute;viter l&#39;enceinte de la p&ecirc;cherie. Aussi am&eacute;nage-t-on d&#39;autres zones de capture. L&#39;association de plusieurs p&ecirc;cheries fixes va dessiner &quot;une chicane&quot; de p&ecirc;cheries imbriqu&eacute;es les unes dans les autres.<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Note: les palmes de Gab&egrave;s.<\/span><\/span><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"> Suite &agrave; la d&eacute;gradation actuelle de la palmeraie, et de la qualit&eacute; des palmes, les p&ecirc;cheurs s&rsquo;approvisionnent souvent aupr&egrave;s de la palmeraie de Gab&egrave;s, o&ugrave; les palmes de la vari&eacute;t&eacute; dite Bouhattam sont r&eacute;put&eacute;es pour leur souplesse et leur longueur. Source&nbsp;: <a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\" title=\"RHOUMA A, NASR N, BEN SALAH M, ALLALA M 2005. Analyse de la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du palmier dattier dans les Iles Kerkennah. EXTRAIT. A partir de septembre les p\u00eacheurs ont besoin de palmes qui sont coup\u00e9es directement de la palmeraie. De nos jours, le besoin d\u00e9passe de loin la production de l\u2019archipel et la disponibilit\u00e9 de la qualit\u00e9 demand\u00e9e, elles sont, dans ce cas aussi achet\u00e9es de la palmeraie de Gabes. L\u2019approvisionnement en palmes de toutes les r\u00e9gions phenicicoles et sp\u00e9cialement de Gabes, augmente ces derni\u00e8res ann\u00e9es suite \u00e0 de nombreux autres facteurs dont l\u2019abandon progressif et la d\u00e9gradation de la \u00abghaba\u00bb, les palmes deviennent de mauvaise qualit\u00e9 et pas aussi r\u00e9sistantes que les palmes provenant de Gab\u00e8s (surtout celles de la vari\u00e9t\u00e9 Bouhattam r\u00e9put\u00e9es plus souples et longues), le probl\u00e8me de manque de main d\u2019\u0153uvre sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019escalade du palmier et la coupe des palmes et son co\u00fbt tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9 en cas o\u00f9 elle existe.\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:14px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>* La chambre de capture <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Le poisson cherchant &agrave; fuir est effray&eacute; par l&#39;ombre du chemin axial. Il va tenter de l&#39;&eacute;viter en recherchant la lumi&egrave;re; il entre par un goulet dans la chambre de capture. Celle-ci est un enclos form&eacute; de claies dispos&eacute;es suivant diff&eacute;rentes formes (polygones ou cercles irr&eacute;guliers). Ces claies sont faites &agrave; partir de la nervure m&eacute;diane des palmes ayant servi l&#39;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente &agrave; former les rampes de la p&ecirc;cherie (ou par les &eacute;pillets qui supportent les dattes). Elles sont reli&eacute;es entre elles horizontalement par des torons de sparte; des piquets d&#39;oliviers permettent de fixer ces claies dans la vase. Une fois dans cet enclos, le poisson plonge plus profond&eacute;ment suivant le courant, il cherche quelque insterstice pouvant lui livrer passage. Prenant l&#39;ouverture des nasses, dispos&eacute;es dans les enclos pour une issue favorable, il tombe dans le pi&egrave;ge o&ugrave; il demeure captif jusqu&#39;&agrave; ce que le p&eacute;cheur vienne relever ses nasses.<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Note: utilisation des &eacute;pines&nbsp;dans les chambres de capture. <\/span><\/span><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Les &eacute;pines du palmier sont utilis&eacute;es pour prot&eacute;ger ces installations contre les attaques de dauphins. Source: <a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>* Le &quot;ramassage&quot; du poisson <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Apr&egrave;s la mar&eacute;e, le p&ecirc;cheur viendra sur sa barque, muni d&#39;un crochet avec lequel il va soulever la nasse : il ouvre la r&eacute;sille et d&eacute;verse les poissons dans un panier, il referme alors la r&eacute;sille, replace la nasse et passe &agrave; la suivante. Suivant les saisons, il arrive &agrave; ramasser toutes sortes de poissons, jusqu&#39;&agrave; 4 kg par nasse. Aujourd&#39;hui ces p&ecirc;cheries fixes sont d&#39;un rapport nettement moins important : &quot;il n&#39;y a plus de poisson&rdquo;, disent les p&ecirc;cheurs. En fait cette technique, bien qu&#39;originale et adapt&eacute;e aux &#39;hauts-fonds kerkenniens&rsquo; reste rudimentaire.<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Note: utilisation des &eacute;pillets&nbsp;pour les sacs &agrave; poissons.<\/span><\/span><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"> Les &eacute;pillets des r&eacute;gimes de dattes servaient pour la fabrication de sacs destin&eacute;s au ramassage des poissons des Cherfia. Source: <a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div><span style=\"font-size:16px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>2. Les p&ecirc;cheries mobiles <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Video. La p&egrave;che &agrave; la sautade <\/strong>(Franco-anglais)<\/span><\/span><\/div>\n<div><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?feature=player_embedded&#038;v=HvJjlNi17Vk&#038;list=PL3Xf0dSNsyeG4JeQekAJTN-hvVM3zFy3q\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?feature=player_embedded&amp;v=HvJjlNi17Vk&amp;list=PL3Xf0dSNsyeG4JeQekAJTN-hvVM3zFy3q<\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Parmi les techniques traditionnelles de p&ecirc;che qui faisaient aussi appel &agrave; des sous-produits du palmier, on rencontre les p&ecirc;cheries mobiles, dont la forme la plus &eacute;labor&eacute;e est celle de la p&ecirc;che &agrave; la sautade. Apr&egrave;s avoir rep&eacute;r&eacute; un banc de poissons (g&eacute;n&eacute;ralement des mulets), les p&ecirc;cheurs l&#39;encerclent par un filet vertical, lest&eacute; par du plomb en bas et des flotteurs de li&egrave;ge en haut, qui le maintiennent perpendiculaire au fond. Une fois l&#39;enceinte bien ferm&eacute;e, on pose alors autour un deuxi&egrave;me filet horizontal (autrefois fait de claies de palmier) assujetti &agrave; des roseaux. Le filet horizontal forme ainsi une plateforme circulaire flottante. Deux ou trois &quot;nageurs&quot;, rest&eacute;s au milieu de la chambre de capture, remuent bruyamment pendant que les autres p&ecirc;cheurs, de leurs barques, battent la mer &agrave; coups de rames ou de b&acirc;tons, de mani&egrave;re &agrave; effrayer les mulets Ces derniers, en essayant de s&#39;&eacute;chapper, rencontrent le filet vertical; ils peuvent s&#39;y mailler par les ouies, mais le plus souvent ils sautent pour le franchir et sont ainsi recueillis sur le filet horizontal.<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>*La pirogue de palmier<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Peche Kerkena radeau de palmier\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7127\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-radeau-de-palmier-249x300.jpg\" width=\"249\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-radeau-de-palmier-249x300.jpg 249w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-radeau-de-palmier-125x150.jpg 125w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-radeau-de-palmier-850x1024.jpg 850w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-radeau-de-palmier.jpg 897w\" sizes=\"auto, (max-width: 249px) 100vw, 249px\" \/>Ill. le radeau de palmiers<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Les stipes (troncs) des palmiers &eacute;taient employ&eacute;s pour la confection de radeaux (appel&eacute;s Estem). Pour confectionner cette embarcation rudimentaire, les stipes &eacute;taient fendus dans leur longueur. Ils &eacute;taient ensuite fix&eacute;s &agrave; des traverses d&rsquo;olivier au moyen de cordes fabriqu&eacute;s &agrave; partir des fibres (appel&eacute;es &lsquo;&lsquo;lif&rsquo;&rsquo;), pr&eacute;lev&eacute;es de pr&eacute;f&eacute;rence dans la partie centrale du palmier. Le radeau se man&oelig;uvre au moyen d&rsquo;une perche. Il sert pour se rendre dans les p&ecirc;cheries fixes, ou pour inspecter les nasses. <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>*La p&ecirc;che au poulpe <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Peche Kerkena piege a poulpes\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7128\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-piege-a-poulpes-196x300.jpg\" width=\"196\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-piege-a-poulpes-196x300.jpg 196w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-piege-a-poulpes-98x150.jpg 98w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-piege-a-poulpes-670x1024.jpg 670w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-piege-a-poulpes.jpg 707w\" sizes=\"auto, (max-width: 196px) 100vw, 196px\" \/>Ill. pi&egrave;ge &agrave; poulpes &agrave; base de p&eacute;tioles de palmes<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Le principe de ce type de p&ecirc;che est bas&eacute; sur l&#39;instinct du poulpe de se cacher pour mieux guetter sa proie. La m&eacute;thode la plus courante consiste &agrave; pr&eacute;parer une pierre de gr&egrave;s calcaire, creus&eacute;e et d&eacute;pos&eacute;e dans les clairi&egrave;res d&#39;algues sur les hauts-fonds. Les p&eacute;tioles de palmes sont aussi utilis&eacute;s pour ces pi&egrave;ges &agrave; poulpes, ainsi que des petites jarres en terre cuite. Apr&egrave;s avoir rep&eacute;r&eacute; un de ses pi&egrave;ges, le p&ecirc;cheur v&eacute;rifie si un poulpe s&#39;y trouve cach&eacute;; le &quot;ramassage&quot;, se fait soit &agrave; la main, soit &agrave; l&#39;aide d&#39;un crochet. Une fois chez lui, le p&ecirc;cheur confie le poulpe &agrave; sa femme qui va le battre &agrave; coups de p&eacute;tiole de palme jusqu&#39;&agrave; ce que ses tentacules deviennent blanch&acirc;tres. Bien lav&eacute;, le poulpe est alors suspendu &agrave; une corde dans la cour de la maison, o&ugrave; il va s&eacute;cher pendant plusieurs jours. <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>*La p&ecirc;che &agrave; la nasse <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Peche Kerkena nasse (detail)\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7129\" height=\"225\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-nasse-detail-300x225.jpg\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-nasse-detail-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-nasse-detail-150x113.jpg 150w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-nasse-detail-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-nasse-detail.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Ill. d&eacute;tail d&rsquo;une nasse r&eacute;alis&eacute;e &agrave; partir des &eacute;pillets du palmier<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Cette p&ecirc;che se pratique notamment sur les hauts-fonds qui ne d&eacute;passent pas quatre m&egrave;tres. Elle consiste &agrave; immerger une nasse sur les hauts-fonds rocheux ou sablonneux, dans les algues. Apr&egrave;s avoir pratiqu&eacute; une ouverture dans les herbes, le p&ecirc;cheur &quot;plante&quot; sa nasse avec un b&acirc;ton et la laisse immerg&eacute;e deux ou trois jours. Cette p&ecirc;che exige une parfaite connaissance des courants et des &quot;chemins&quot; suivis par les poissons. Il faut aussi beaucoup d&#39;habilet&eacute; pour retrouver ces nasses que rien ne signale en surface. On peut aussi utiliser un chapelet de 12 &agrave; 25 nasses (appel&eacute; palangre) espac&eacute;es de 3 &agrave; 5 m&egrave;tres, qu&#39;on d&eacute;pose g&eacute;n&eacute;ralement au bord des fosses. Comme rien ici ne va guider les poissons, ils sont app&acirc;t&eacute;s avec de la chair de poulpes ou de seiches, fix&eacute;e A l&#39;int&eacute;rieur de la nasse par une cordelette.<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:14px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>*Les abris de p&ecirc;cheurs<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:11px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Peche Kerkena abri de pecheur\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7130\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-abri-de-pecheur-193x300.jpg\" width=\"193\" srcset=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-abri-de-pecheur-193x300.jpg 193w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-abri-de-pecheur-96x150.jpg 96w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-abri-de-pecheur-657x1024.jpg 657w, http:\/\/www.listephoenix.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Peche-Kerkena-abri-de-pecheur.jpg 693w\" sizes=\"auto, (max-width: 193px) 100vw, 193px\" \/>Ill. (Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia)<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>*La p&ecirc;che au coryph&egrave;ne<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Les palmes sont utilis&eacute;es dans les Ch&rsquo;rafi g&eacute;n&eacute;ralement pendant 1 &agrave; 2 ans. Elles sont ensuite retir&eacute;es et nettoy&eacute;es de leurs folioles, leurs rachis servent pour la fabrication de nattes. Ces nattes sont utilis&eacute;es en p&ecirc;cherie (pour une p&ecirc;che sp&eacute;ciale des esp&egrave;ces de poissons qui aiment les endroits ombrag&eacute;s : coryph&egrave;ne (Lambouka). Source (p25): <\/span><\/span><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\" title=\"RHOUMA A, LABIDI A 2006. Diagnostic participatif de l\u2019\u00e9tat de la p\u00eache traditionnelle aux \u00eeles Kerkennah. In: Lions Club Sfax Thyna, PNUD, FEM\/GEF, 37p., p.25\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>*Gallerie&nbsp;: la p&ecirc;che &agrave; Kerkena<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<p>[nggallery id = 64]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>{tab=BIBLIOGRAPHIE}<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>EN SAVOIR PLUS SUR KERKENNAH<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>1. S&eacute;lection de vid&eacute;os accessibles en ligne<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>2. Bibliographie en acc&egrave;s libre<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>1. S&eacute;lection de vid&eacute;os accessibles en ligne<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:14px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>FRAN&Ccedil;AIS<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>P&egrave;che et construction navale<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Reportage amateur (2001)<\/span><\/span><\/div>\n<div><iframe loading=\"lazy\" title=\"Kerkennah\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Ih97vAgUEbg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Projet de tourisme lacustre<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Implantation de bungalows de type polyn&eacute;sien (animation 3D)<\/span><\/span><\/div>\n<div><iframe loading=\"lazy\" title=\"Kerkennah : La Perle De La M\u00e9diterran\u00e9e\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2K_Ab5macgw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color:#008000;\"><span style=\"font-size: 14px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>ARABE<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">Visite guid&eacute;e (en arabe)<\/span><\/span><\/div>\n<div><iframe loading=\"lazy\" title=\"Dar El-Fehri, le Mus\u00e9e insulaire de Kerkennah, est unique en son genre !\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/T6NDWhIIyQE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Documentaire sur l&#39;&icirc;le de Kerkennah<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?feature=player_embedded&#038;v=GmJ1BkhsVow\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?feature=player_embedded&amp;v=GmJ1BkhsVow<\/a><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:14px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>ANGLAIS<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Kerkennah <\/strong><\/span><\/span><strong><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">by Abdelhamid Fehri (Museum El-Ababassia)<\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Part 1<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div><iframe loading=\"lazy\" title=\"Film Kerkennah Part 1\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EHSJZn_v56k?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Part 2<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"film kerkennah part2\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HC1yw7A6ok0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Part 3 <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div><iframe loading=\"lazy\" title=\"Film Kerkennah Part 3\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XJijC8GNIUw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>Part 4 <\/strong><\/span><\/span><\/div>\n<div><iframe loading=\"lazy\" title=\"film kerkennah part4\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aAQOcBHS-AM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div><span style=\"font-size:14px;\"><span style=\"color: rgb(0, 128, 0);\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>2. Ouvrages en acc&egrave;s libre en ligne<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>ALAOUI-BEJAOUI N, GANA S, LE-PENNEC M 2005. Biocenetic characterization and shellfish abundance in a natural preserved area of Kerkennah Island (Tunisia).<\/strong> In: 8th International Conference on Sellfish Restoration, October 2005, Brest (France), 30p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.ifremer.fr\/icsr05\/communications\/amissingicsr05\/icsr05-aloui-et-al.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Abstract. In order to evaluate the biodiversity level in this area, samples were collected in 10 sites on soft bottoms and on macrobenthos. by scuba diving on 1 m\u00b2 surface area. SAMPLING Separated samples were taken from the bottom layer and on macroflora\/macrofauna. All samples were washed and sieved (mesh size = 2 mm) Macrofauna collected was counted and identified to species level. In order to verify that the area surrounding the Sidi-Youssef harbour is not contaminated by pollutants, we have analysed the concentration of bottom sediments in classical heavy metals, i.e. Cd, Zn, Pb, Cu, As, and Hg in samples collected at all the stations (High frequency Inductively coupled plasma)\">http:\/\/www.ifremer.fr\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>ALOUI<\/strong><strong>\u2011<\/strong><strong>BEJAOUI N, AFLI A 2012. Functional diversity of the macro<\/strong><strong>\u2011<\/strong><strong>invertebrate community in the port area of Kerkennah Islands (Tunisia).<\/strong> In: Mediteranean Marine Science, 13\/1, 2012, 93-102.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.medit-mar-sc.net\/index.php\/marine\/article\/viewFile\/25\/21.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Abstract. The harbour area of Sidi Youssef in Kerkennah islands is characterized by specific anthropogenic pressures linked to fish\u2011 ing activities. To study the functional diversity of benthic macro\u2011invertebrates, 10 stations located around the port and along the ship canal were sampled by SCUBA diving. Collected invertebrates were identified, counted and preserved. For the functional organization of the community, the most common biodiversity indices and functional groups were assessed at each station, and main physical and chemical parameters were measured. Results showed that the main apparent anthropogenic stress, that could lead to negative impacts on the studied area, was related to dredging\/harbour activities. Suspension feeders, consisting essentially of polychaetes, which may be disturbed by water turbidity, dominated the stations farthest from the port, where the intensity of harbour activities is obviously reduced. On the contrary, carnivores dominated inside the port, possibly benefiting from fish\u2011scraps discarded at the area, while stations close to the port appeared to be more balanced trophically. The applied biotic indices showed that the area is in good ecological status, except of the navigation channel and the port entrance, which were slightly degraded.\">http:\/\/www.medit-mar-sc.net\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>APAL 2001. Etude de gestion de la zone sensible littorale des &icirc;lots nord-est de Kerkennah. Phase 1. Caract&eacute;risation du milieu naturel Rapport d&eacute;finitif.<\/strong> In: APAL (Agence de Protection et d&#39;Amm&eacute;nagement du Littoral); 40p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.apal.nat.tn\/infoglueDeliverWorking\/digitalAssets\/225_ZS_Kerkennah_N-O.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Introduction. Par convention sign\u00e9e le 16 f\u00e9vrier 2001, l\u2019Agence de Protection et d\u2019Am\u00e9nagement du Littoral (APAL) a confi\u00e9 au groupement Geoidd-Betbel, les \u00e9tudes relatives \u00e0 la gestion des zones sensibles littorales des Ilots Nord-Est de Kerkennah et de la lagune de Halk El Menjel. Le pr\u00e9sent rapport concerne les Ilots Nord-Est de Kerkennah. Espace d\u2019habitat et de loisirs, le littoral est aussi une zone d\u2019\u00e9changes maritimes, un domaine de p\u00eache, de conchyliculture et d\u2019aquaculture, ainsi qu\u2019un lieu de fortes activit\u00e9s industrielles, et les pressions qui s\u2019exercent sur notre littoral ne cessent de s\u2019accro\u00eetre. En effet, l'\u00e9volution d\u00e9mographique tunisienne va dans le sens d'une urbanisation croissante, dont l'essentiel se trouve sur la c\u00f4te Est du pays. Les communes littorales abritent un peu moins du tiers de la population nationale. Pour cela et afin de prot\u00e9ger ses ressources, et lui permettre d'assurer son r\u00f4le en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement et sa compl\u00e9mentarit\u00e9 avec le reste du territoire national, il \u00e9tait n\u00e9cessaire de rationaliser l'am\u00e9nagement du littoral, et de prot\u00e9ger ses \u00e9cosyst\u00e8mes fragiles et sensibles. Ainsi dans le cadre de la strat\u00e9gie nationale d'am\u00e9nagement du territoire et de protection de l'environnement, dont l'objectif principal est d'assurer une utilisation rationnelle de l'espace littoral et des ressources naturelles, l\u2019APAL envisage la mise en place d\u2019un plan de gestion pour cette zone, dont l\u2019identification et la d\u00e9limitation a eu lieu lors de la r\u00e9alisation du Sch\u00e9ma Directeur d\u2019Am\u00e9nagement de Zones Sensibles de Kerkennah. Les zones sensibles littorales, ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9finies par la loi portant cr\u00e9ation de l'Agence de Protection et d'Am\u00e9nagement du Littoral comme \u00e9tant &quot;des espaces qui caract\u00e9risent le patrimoine naturel national, pr\u00e9sentant un ensemble d'\u00e9l\u00e9ments dans un \u00e9cosyst\u00e8me fragile et constituant un paysage naturel remarquable, menac\u00e9 par la d\u00e9gradation ou l'utilisation irrationnelle et soumis \u00e0 une pression anthropique qui risque de les d\u00e9stabiliser. L'APAL ayant \u00e0 sa charge la gestion de ces espaces littoraux, a entam\u00e9 la mise en place d\u2019un plan de gestion pour chacune de ces zones. Les principaux objectifs de ces plans, sont : \u2022 identifier et caract\u00e9riser les contraintes et les potentialit\u00e9s socio-\u00e9conomiques en vue de la valorisation et l'am\u00e9nagement int\u00e9gr\u00e9 des \u00e9cosyst\u00e8mes c\u00f4tiers ; \u2022 d\u00e9finir la meilleure strat\u00e9gie possible pour le d\u00e9veloppement durable de ces \u00e9cosyst\u00e8mes. Comme pr\u00e9vu par les termes de r\u00e9f\u00e9rences, l\u2019\u00e9tude sera conduite en deux phases : Une premi\u00e8re phase : Caract\u00e9risation des espaces naturels objet de gestion  Une deuxi\u00e8me phase : Sch\u00e9ma de gestion d\u00e9taill\u00e9\">http:\/\/www.apal.nat.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>BEN HAMIDA A 2004. Migrations et modernit&eacute; dans les &icirc;les Kerkennah.<\/strong> In: Cahiers de la M&eacute;diterran&eacute;e, 68 | 2004. Modernit&eacute; et insularit&eacute; en M&eacute;diterran&eacute;e.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/cdlm.revues.org\/pdf\/583\" target=\"_blank\" title=\"Abstract. L\u2019\u00e9migration, \u00e0 partir des Iles Kerkennah, est tr\u00e8s ancienne, et elle a pris de l\u2019importance en relation avec le fait colonial qui a profond\u00e9ment marqu\u00e9, entre autres, la structure socio- professionnelle des Kerkenniens vivant en dehors de l\u2019archipel. Pourtant ces \u00eeles semblent alors confin\u00e9es dans un r\u00f4le de conservatoires de traditions. Ce qui nous a amen\u00e9 \u00e0 la question de savoir dans quelle mesure les migrations sont-elles responsables d\u2019une perte incontestable de vitalit\u00e9 sur plusieurs plans, - en dehors bien s\u00fbr de la croissance d\u00e9mographique qui r\u00e9alise des performances loin d\u2019\u00eatre n\u00e9gligeables -, comme l\u2019ont d\u00e9j\u00e0 remarqu\u00e9 nos coll\u00e8gues g\u00e9ographes ? Ce qui permet de s\u2019interroger d\u00e9j\u00e0 sur un \u00e9ventuel lien causal entre migration et modernit\u00e9.C\u2019est pourquoi nous allons dans une premi\u00e8re partie \u00e9tudier l\u2019impact de ces diff\u00e9rents vecteurs de modernit\u00e9 dans l\u2019archipel des Kerkennah sur le ph\u00e9nom\u00e8ne migratoire, puis nous allons tenter de rep\u00e9rer d\u2019\u00e9ventuelles traces de la modernisation dans l\u2019archipel. Enfin, dans une troisi\u00e8me et derni\u00e8re partie, nous pr\u00e9senterons les \u00e9lites kerkenniennes de type moderne issues de l\u2019\u00e9migration pour essayer de comprendre pourquoi ont-elles eu peu d\u2019effets sur la modernisation de l\u2019archipel ?\">http:\/\/cdlm.revues.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>BEN-MUSTAPHA K 2007. D&eacute;mosponges littorales des iles Kerkennah (Tunisie).<\/strong> In : Bull. Inst. Natn. Scien. Tech. Mer de Salammb&ocirc;, Vol. 34, 2007 (37-59).<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.oceandocs.org\/bitstream\/1834\/4208\/1\/5.pdf\" target=\"_blank\" title=\"R\u00e9sum\u00e9. Le peuplement de d\u00e9mosponges des \u00eeles Kerkennah a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9 notamment du point de vue de sa r\u00e9partition syst\u00e9matique et compar\u00e9 \u00e0 d\u2019autres peuplements de d\u00e9mosponges de l\u2019\u00e9tage infralittoral m\u00e9diterran\u00e9en. La r\u00e9colte a int\u00e9ress\u00e9 111 individus \u00e0 partir de 11 stations diff\u00e9rentes situ\u00e9es sur les hauts fonds des \u00eeles Kerkennah \u00e0 des profondeurs variants entre 0,5 et 12 m, principalement des stations d\u2019herbiers \u00e0 posidonies. Nous avons pu identifier 50 esp\u00e8ces diff\u00e9rentes, parmi lesquelles 19 \u00e9taient signal\u00e9es pour la premi\u00e8re fois en Tunisie, et 2 \u00e9taient nouvelles pour la M\u00e9diterran\u00e9e. Parmi ces 50 esp\u00e8ces, 8 seraient nouvelles pour la science: Timea sp1 ; Timea sp2 ; Batzella sp ; Clathria (Microciona) sp1 ; Clathria (Microciona) sp2 ; Clathria sp ; Haliclona sp ; Sarcotragus fasciculatus var sp2. Enfin, 7 esp\u00e8ces sont end\u00e9miques \u00e0 la M\u00e9diterran\u00e9e, alors qu\u2019 Ircinia chevreuxi semble l\u2019\u00eatre pour la Tunisie.\">http:\/\/www.oceandocs.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>CETI 2009.<\/strong> Construction de la d&eacute;charge contr&ocirc;l&eacute;e des d&eacute;chets m&eacute;nagers et assimiles des iles de Kerkennah. In: Agence Nationale de Gestion des D&eacute;chets (ANGed); 25p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.anpe.nat.tn\/images\/stories\/etudes%20et%20rapports\/652477.PDF\" target=\"_blank\" title=\"Objectif. La mise en \u0153uvre d\u2019un Plan de Gestion Environnement al (PGE) conform\u00e9ment au d\u00e9cret de 2005 des Etudes d\u2019Impact sur l\u2019Environnement, consiste \u00e0 d\u00e9terminer les d\u00e9tails sur les initiatives de gestion \u00e0 appliquer durant les phases de construction, d\u2019exploitation et de r\u00e9habilitation du projet. Le PGE tient compte du suivi des param\u00e8tres de l\u2019environnement et de l\u2019influence des mesures d\u2019att\u00e9nuation sur les impacts sur l\u2019environnement. En effet, il comprend les trois \u00e9l\u00e9ments de base suivants : \u2212 Un plan d\u2019att\u00e9nuations des impacts ; \u2212 Un programme de suivie environnementale ; \u2212 Un programme de renforcement institutionnel, de formation et de sensibilisation. Par ailleurs, les objectifs g\u00e9n\u00e9raux recherch\u00e9s dans l\u2019\u00e9laboration du PGE peuvent \u00eatre r\u00e9sum\u00e9s comme suit : \u2212 Veiller \u00e0 la conformit\u00e9 avec la l\u00e9gislation et la r\u00e9glementation en mati\u00e8re d\u2019environnement ; \u2212 S\u2019assurer de la validit\u00e9 des mesures de la pr\u00e9vention des atteintes \u00e0 l\u2019environnement ; \u2212 Le respect des exigences environnementales des mi lieux humain et naturel ; \u2212 L\u2019int\u00e9gration des concepts environnementaux dans l a gestion courante des op\u00e9rations ; \u2212 L\u2019aide \u00e0 la sensibilisation des employ\u00e9s et la population concern\u00e9e \u00e0 la gestion de l\u2019environnement et faciliter leur implication ; \u2212 L\u2019am\u00e9lioration de la performance environnementale ; \u2212 La connaissance, le contr\u00f4le et la r\u00e9duction des co\u00fbts de gestion de l\u2019environnement.\">http:\/\/www.anpe.nat.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>COMETE ENGINEERING 2001. Zone sensible Bordj el H&#39;ssar Kerkennah.<\/strong> In: APAL (Agence de Protection et d&#39;Am&eacute;nagement du Littoral); 105p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.apal.nat.tn\/infoglueDeliverWorking\/digitalAssets\/226_ZS_kerkennah_b_hssar.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Introduction. Il n\u2019est pas sans int\u00e9r\u00eat de rappeler que les zones littorales tunisiennes ont depuis toujours exerc\u00e9 un important attrait sur l\u2019homme et sur ses diff\u00e9rentes pratiques. Toujours croissant, ce ph\u00e9nom\u00e8ne n\u2019est malheureusement pas sans incidences sur l\u2019\u00e9tat de nos c\u00f4tes, et cela m\u00eame sur celles les plus lointaines et les plus enclav\u00e9es. Ces incidences relevant d\u2019une occupation de plus en plus soutenue, g\u00e9n\u00e8rent le plus souvent des aspects multiples de nuisances qui s\u2019expriment essentiellement en terme de d\u00e9gradation des ressources naturelles et de d\u00e9perdition du patrimoine. Cet \u00e9tat de fait est l\u2019une des principales raisons de la cr\u00e9ation de l\u2019Agence de Protection et d\u2019Am\u00e9nagement du Littoral dont l\u2019objectif principal est d\u2019emp\u00eacher que soit port\u00e9 pr\u00e9judice \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre des milieux c\u00f4tiers, et de favoriser le renouvellement des ressources naturelles sans pour autant entraver un certain d\u00e9veloppement \u00e9conomique et culturel qui doit cependant rester aussi bien rationnel que respectueux des potentiels naturels. Dans ce cadre, l\u2019APAL s\u2019est engag\u00e9 \u00e9laborer un certain nombre d\u2019\u00e9tudes de gestion de zones sensibles visant plusieurs sites vuln\u00e9rables dont principalement ceux de Bin El Oudiane et Ras Rmel \u00e0 Djerba, Medfoun \u00e0 Hergla, etc. Le r\u00e9sultat escompt\u00e9 par l\u2019\u00e9tablissement de ces \u00e9tudes est de doter chacune des zones \u00e9cologiquement fragiles de documents et d\u2019outils de ma\u00eetrise et de gestion du milieu naturel, et de mettre en place les instruments juridiques n\u00e9cessaires et suffisants \u00e0 un emploi coh\u00e9rent et rationnel des sites d\u00e9cr\u00e9t\u00e9s vuln\u00e9rables et objet d\u2019\u00e9tude de gestion. Parmi ces sites, il y a celui de Bordj El H\u2019ssar \u00e0 Kerkennah qui conna\u00eet depuis quelques temps de s\u00e9rieuses menaces aussi bien d\u2019origine humaine (pression urbaine) que naturelle (avanc\u00e9 de la mer). Consciente de la situation \u00e0 Bordj El H\u2019ssar et soucieuse de doter ce site d\u2019un plan de gestion op\u00e9rationnel pour sa protection dans un cadre juridique ad\u00e9quat, l\u2019APAL a confi\u00e9 \u00e0 COMETE Engineering le soin d\u2019\u00e9laborer une \u00e9tude visant la satisfaction de ce dernier objectif ; Ce document en est d\u2019ailleurs le rapport de premi\u00e8re phase et consigne les diagnostics th\u00e9matiques et les variantes d\u2019am\u00e9nagement.\">http:\/\/www.apal.nat.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>ETIENNE L, BELTRANDO G, DAOUD A 2013. Human Influences on Environmental Changes in The Kerkennah Archipelago (Tunisia) Since The 60&rsquo;s.<\/strong> In: 3rd International Geography Symposium &ndash; GEOMED 2013 (64-70).<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/web.deu.edu.tr\/geomed\/proceedings\/download\/008_GeoMed_2013_Proceedings_64-70.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Abstract. The Kerkennah archipelago in Tunisia is known to be vulnerable to climatic changes. With very low topography (max 13m) and high vulnerability to erosion, it is subject to palm grove degradation, especially extension of the sabkha and retreat of the coastline. In that context and for the safety of the local populations, it is important to assess their perception of environmental changes and to analyze their reactions, for instance in terms of planning. In order to address these issues, a questionnaire concerning different natural and anthropic phenomenon was first submitted in June 2012 to 147 inhabitants of the Kerkennah archipelago. Similar to the scientific community, the interrogated population identifies the phenomenon of coast line retreat and sabkhas extension as the most serious problems. The population seems to be aware of the multifactorial nature of these phenomena and understand some causes and consequences of the coastline retreat and of the extension of the sabkhas. Secondly, several local actors have been interviewed and photographic campaigns were conducted on to investigate the planning strategy on the archipelago. This allowed the identification of two types of facilities: those built before problems but that promote some environmental perturbations, and those built in response to a damaging event. The impacts of these facilities can be very important and sometimes cause more damages than they were meant to solve. In conclusion we observed an opposition between the good perception and the inappropriate actions that are taken by the state and the local population.\">http:\/\/web.deu.edu.tr\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>FEHRY N 2011. La palmeraie des &Icirc;les Kerkennah (Tunisie), un paysage d&#39;oasis maritime en d&eacute;gradation : d&eacute;terminisme naturel ou responsabilit&eacute; anthropique ?<\/strong> In: Physio-G&eacute;o, Volume 5|2011 (167-189).<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/physio-geo.revues.org\/2011#quotation\" target=\"_blank\" title=\"R\u00e9sum\u00e9. L'archipel des Kerkennah, situ\u00e9 dans le Golfe de Gab\u00e8s \u00e0 environ 18 kilom\u00e8tres au large de la ville de Sfax, se caract\u00e9rise par la fragilit\u00e9 de son &quot;milieu naturel&quot;. Une fragilit\u00e9 qui peut \u00eatre r\u00e9sum\u00e9e en trois points : - un climat semi-aride caract\u00e9ris\u00e9 par la longue dur\u00e9e de la saison estivale s\u00e8che avec un d\u00e9ficit hydrique moyen qui d\u00e9passe 1000 mm\/an ; - une pr\u00e9pond\u00e9rance des formations meubles, en particulier les limons rouges w\u00fcrmiens favorables \u00e0 l'\u00e9rosion marine, aggrav\u00e9e par une ancienne subsidence qui remonterait au Tyrrh\u00e9nien ; - une pr\u00e9dominance des sols sal\u00e9s qui couvrent pr\u00e8s de la moiti\u00e9 de la superficie totale. Cette fragilit\u00e9 se traduit par deux probl\u00e8mes majeurs, \u00e0 savoir : un rapide recul du trait de la c\u00f4te et une extension continue des sebkhas au d\u00e9triment de la palmeraie dont les arbres sont en train de mourir par centaines. Cet article met l'accent sur les interventions humaines ayant acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 la d\u00e9gradation de ces milieux naturellement fragiles. Une activit\u00e9 salini\u00e8re en net accroissement, un d\u00e9clin de l'int\u00e9r\u00eat port\u00e9 par la population locale au palmier, certains am\u00e9nagements entrepris sans \u00e9tude d'impact, l'ouverture de carri\u00e8res et l'extraction illicite des sables pour les besoins de la construction, le surp\u00e2turage, tels sont les principaux facteurs anthropiques de cette d\u00e9gradation acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e. La prise en compte de l'ensemble des particularit\u00e9s environnementales des Kerkennah s'impose donc comme \u00e9tant une condition indispensable pour toute action de d\u00e9veloppement qui se veut rationnelle et durable.\">http:\/\/physio-geo.revues.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>JABEUR C, GOBERT B, MISSAOUI H 2000.<\/strong>Typologie de la flottille de p&ecirc;che c&ocirc;ti&egrave;re dans le golfe de Gab&egrave;s (Tunisie). In: Aquat. Living Resour. 13 (2000), pp 421-428.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/horizon.documentation.ird.fr\/exl-doc\/pleins_textes\/pleins_textes_7\/b_fdi_59-60\/010026436.pdf\" target=\"_blank\" title=\"R\u00e9sum\u00e9 - La p\u00eache artisanale c\u00f4ti\u00e8re fournit environ la moiti\u00e9 de la production halieutique du golfe de Gab\u00e8s (Tunisie). Elle reste n\u00e9anmoins tr\u00e8s mal connue. La structure de la flottille c\u00f4ti\u00e8re est \u00e9tudi\u00e9e par une approche typologique bas\u00e9e sur des analyses multivari\u00e9es des captures par sortie (analyse en composantes principales, classification hi\u00e9rarchique ascendante, partition). Onze m\u00e9tiers sont ainsi d\u00e9finis par des combinaisons d\u2019esp\u00e8ces-cibles, d\u2019engins et de p\u00e9riodes de p\u00eache : deux m\u00e9tiers ciblent les c\u00e9phalopodes (poulpe et seiche) en hiver, un m\u00e9tier cible la crevette au tr\u00e9mail, et huit autres exploitent les poissons de fa\u00e7on plus ou moins s\u00e9lective avec des filets maillants, des tr\u00e9mails ou leur association, des engins fixes, et des palangres. Cette \u00e9tude de la p\u00eache c\u00f4ti\u00e8re tunisienne est une premi\u00e8re \u00e9tape vers une connaissance plus approfondie de sa structure et de sa dynamique, n\u00e9cessaire pour la gestion des ressources et des activit\u00e9s de p\u00eache.\">http:\/\/horizon.documentation.ird.fr\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>MOUSSA F 1985. Vicissitudes de la notion de domaine public maritime en droit tunisien. Le r&eacute;gime des p&ecirc;cheries fixes de la basse-mer (le K&#39;sir) du golfe de Gab&egrave;s.<\/strong> In: Etats, territoires et terroirs au Maghreb, CNRS<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\">&nbsp;(111-128).<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/aan.mmsh.univ-aix.fr\/Pdf\/AAN-1983-22_38.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Introduction. A l\u2019approche des c\u00f4tes tunisiennes sur l'ensemble du littoral de l'ancienne petite Syrte, golfe de Gab\u00e8s aujourd'hui , \u00ab on est intrigu\u00e9 par une infinit\u00e9 de lignes noires qui z\u00e8brent en tout sens, la surface des eaux. Ce sont des haies en branches de palmiers, plant\u00e9es sur le fond et \u00e9mergeant de quelques centim\u00e8tres; elles indiquent le contour des p\u00eacheries\u00bb (F. Lafitte et J. Servonnet). Ces p\u00eacheries sont assez r\u00e9pandues, notamment autour des \u00eeles Kerkennah, sur le littoral sfaxien, en bordure de l'\u00eele de Djerba, aux environs de Zarzis et du lac Bib\u00e8ne vers la fronti\u00e8re tuniso-libyenne. Jouissant de v\u00e9ritables droits privatifs sur ces p\u00eacheries, ces populations ignorent que les eaux int\u00e9rieures ou territoriales font partie, selon l'interpr\u00e9tation des autorit\u00e9s officielles, du domaine public et sont de ce fait insusceptibles d'appropriation privative. Celte situation est d'autant plus d\u00e9licate qu'aussi bien les p\u00eacheurs que les autorit\u00e9s administratives ont des arguments s\u00e9rieux \u00e0 faire valoir pour d\u00e9fendre leurs l\u00e9gitimes revendications. Cela a entra\u00een\u00e9 une certaine incertitude aussi bien du r\u00e9gime de l\u2019institution\u00bb que de la consistance du domaine public maritime en Tunisie. Cette situation, \u00e0 laquelle nous sommes confront\u00e9s encore aujourd'hui, est le r\u00e9sultat d'une \u00e9volution historique o\u00f9 les conceptions juridiques antinomiques se sont enchain\u00e9es et entrem\u00eal\u00e9es aboutissant ainsi \u00e0 une incoh\u00e9rence dans le syst\u00e8me juridique et \u00e0 un r\u00e9gime (actuel) assez particulier. Ces p\u00eacheries ainsi que les parties de la mer sur lesquelles elles furent install\u00e9es allaient \u00eatre soumises d'abord au r\u00e9gime de l\u2019appropriation privative donc au statut foncier traditionnel pr\u00e9-colonial. Elles allaient. ensuite, se \\'oir opposer le r\u00e9gime de la domanialit\u00e9 introduit par les autorit\u00e9s du Protectorat (d\u00e9cret beylical du 24 septembre 1885) et tout ce qu'il implique. Enfin, faute de pouvoir accommoder ces donn\u00e9es d'un r\u00e9gime aussi strict, les autorit\u00e9s du Protectorat ont imagin\u00e9 une solution de conciliation de ces deux r\u00e9gimes antinomiques initiaux, solution encore en vigueur aujourd'hui et qui constitue un compromis insolite des imp\u00e9ratifs du droit et de la sociologie.\">http:\/\/aan.mmsh.univ-aix.fr\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>PRICE ARG, JAOUI K, PEARSON MP, JEUDY-DE-GRISSAC A 2014. An alert system for triggering different levels of coastal management urgency: Tunisia case study using rapid environmental assessment data.<\/strong> In: Marine Pollution Bulletin (2014), 9p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.oneearth-oneocean.com\/kb\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/In-Press-Corrected-Proof-_-An-alert-system-for-triggering-different-levels-of-coastal-management-urgency.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Rapid environmental assessment (REA) involves scoring abundances of ecosystems\/species groups and magnitude of pressures, concurrently, using the same logarithmic (0\u20136) assessment scale. We demon- strate the utility of REA data for an alert system identifying different levels of coastal management con- cern. Thresholds set for abundances\/magnitudes, when crossed, trigger proposed responses. Kerkennah, Tunisia, our case study, has signi\ufb01cant natural assets (e.g. exceptional seagrass and invertebrate abun- dances), subjected to varying levels of disturbance and management concern. Using REA thresholds set, \ufb01shing, green algae\/eutrophication and oil occurred at \u2018low\u2019 levels (scores 0\u20131): management not (currently) necessary. Construction and wood litter prevailed at \u2018moderate\u2019 levels (scores 2\u20134): manage- ment alerted for (further) monitoring. Solid waste densities were \u2018high\u2019 (scores 5\u20136): management alerted for action; quantities of rubbish were substantial (20\u2013200 items m 1 beach) but not unprece- dented. REA is considered a robust methodology and complementary to other rapid assessment techniques, environmental frameworks and indicators of ecosystem condition.\">http:\/\/www.oneearth-oneocean.com\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>RHOUMA A, LABIDI A 2006. Diagnostic participatif de l&rsquo;&eacute;tat de la p&ecirc;che traditionnelle aux &icirc;les Kerkennah.<\/strong> In: Lions Club Sfax Thyna, PNUD, FEM\/GEF, 37p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/Rapportdediagnosticpechekerkena.pdf\" target=\"_blank\" title=\"RESUME Le pr\u00e9sent rapport est le r\u00e9sultat d\u2019un diagnostic participatif sur l\u2019\u00e9tat des activit\u00e9s de p\u00eache et en particulier les techniques traditionnelles de p\u00eache dans l\u2019environnement marin de l\u2019archipel de Kerkennah. Ce diagnostic s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 du 06 au 13 septembre 2006 dans le cadre des activit\u00e9s du projet \u00ab Pr\u00e9servation de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me marin et de la p\u00eache traditionnelle dans les \u00celes Kerkennah ex\u00e9cut\u00e9 par l\u2019association Lions Club Sfax Thyna et financ\u00e9 par le Programme Micro Financement du Fonds pour l\u2019Environnement Mondial (PMF\/FEM). Ce diagnostic s\u2019est bas\u00e9e sur une approche participative faisant intervenir, en plus des visites et des constatations de terrain, les diff\u00e9rents acteurs du domaine de la p\u00eache qui par une animation orchestr\u00e9e autour de diff\u00e9rentes activit\u00e9s de p\u00eache ont r\u00e9agi activement et ont donn\u00e9 leur point de vue sur les diff\u00e9rents aspects du diagnostic. Les objectifs du diagnostic sont les suivants : \uf0b7 analyser la situation actuelle de la p\u00eache traditionnelle dans l\u2019archipel de Kerkennah, \uf0b7 identifier les probl\u00e8mes et les contraintes qui menacent la viabilit\u00e9 de techniques traditionnelles de p\u00eache, \uf0b7 identifier les solutions raisonnables pour neutraliser ces probl\u00e8mes et ces contraintes, \uf0b7 d\u00e9finir un plan d\u2019actions pour l\u2019ONG Lions Club tenant compte des priorit\u00e9s et des moyens disponibles pour pr\u00e9server l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me marin et les techniques traditionnelles de p\u00eache. Ce diagnostic a permis de r\u00e9v\u00e9ler : \uf0b7 une d\u00e9gradation plus ou moins rapide de la faune et de la flore de ce milieu marin particulier, \uf0b7 une rupture presque totale des p\u00eacheurs de leur environnement administratif, institutionnel et structurel ce qui a engendr\u00e9 une d\u00e9sorganisation au niveau des activit\u00e9s de la p\u00eache, \uf0b7 une situation de non confiance et de non respect au niveau des relations sociales intracommunautaires d\u2019o\u00f9 une r\u00e9elle crise socio-\u00e9conomique principalement au niveau des activit\u00e9s de la p\u00eache traditionnelle.Le diagnostic a surtout permis de r\u00e9v\u00e9ler que la p\u00eache traditionnelle est menac\u00e9e \u00e0 diff\u00e9rents niveaux : \uf0b7 au niveau \u00e9conomique par la d\u00e9clinaison qualitative et quantitative des prises et donc des revenus, \uf0b7 au niveau social par des actes de vol, de pillage voir m\u00eame de \u00ab banditisme \u00bb \uf0b7 et au niveau technique par la perte d\u2019un savoir et d\u2019un savoir- faire traditionnels bien adapt\u00e9s aux conditions \u00e9cologiques de ce milieu marin.\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>RHOUMA A, NASR N, BEN SALAH M, ALLALA M 2005. Analyse de la diversit&eacute; g&eacute;n&eacute;tique du palmier dattier dans les Iles Kerkennah.<\/strong> In: Projet Palmier Dattier au Maghreb (RAB 98 G31). Centre de Recherches Ph&oelig;nicicoles de l&rsquo;INRA Tunisie. 56p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/announce\/rapportKerkennahbiodiversite.pdf\" target=\"_blank\" title=\"RESUME Le pr\u00e9sent document constitue le r\u00e9sultat d\u2019un diagnostic participatif sur la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du palmier dattier dans l\u2019archipel de Kerkennah. Ce travail est r\u00e9alis\u00e9 du 29 ao\u00fbt au 04 septembre 2004 dans le cadre des activit\u00e9s du projet IPGRI en Tunisie PNUD\/FEM RAB98G31 \u00ab Gestion participative des ressources g\u00e9n\u00e9tiques du palmier dattier dans les oasis du Maghreb \u00bb et du projet \u00ab conservation des ressources naturelles dans les \u00celes Kerkennah ex\u00e9cut\u00e9 par l\u2019association Lions Club Sfax Thyna et financ\u00e9 par PMF\/FEM. Ce diagnostic a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 en collaboration avec le CRDA de Sfax (CTV Kerkennah), l\u2019IRA de Gab\u00e8s, l\u2019ULAP Kerkennah et la CSA Ennajeh. Ce diagnostic s\u2019est appuy\u00e9 sur la M\u00e9thode Active de Recherche et de Planification Participative (MARP) et a pour objectifs d\u2019: \uf0b7 analyser la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du palmier dattier dans l\u2019archipel de Kerkennah, \uf0b7 identifier les probl\u00e8mes et les contraintes du d\u00e9veloppement de la palmeraie de Kerkennah, \uf0b7 analyser le savoir et le savoir faire local en mati\u00e8re de conduite du palmier dattier et de valorisation de ses produits et ses sous produits, \uf0b7 identifier des projets de recherche-d\u00e9veloppement de la palmeraie de Kerkennah. Ce diagnostic a permis de constater que : \uf0b7 le palmier dattier \u00e0 Kerkennah est r\u00e9pandu dans tous les secteurs de l\u2019archipel naturellement sous forme de touffes. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme arbre spontan\u00e9, non cultiv\u00e9, \uf0b7 la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du palmier dattier est tr\u00e8s riche, on peut dire que chaque individu repr\u00e9sente une t\u00eate de clone ; les Kerkenniens classifient les palmiers dattiers selon l\u2019\u00e9tat de la consommation des dattes en trois groupes : Temri, Rotbi et Cherki, \uf0b7 un savoir faire local en mati\u00e8re de conservation et de transformation des dattes ainsi que de valorisation des sous produits du palmier dattier est maintenu par une minorit\u00e9 de personnes \u00e2g\u00e9es et les risques de le perdre sont de plus en plus \u00e9vidents, \uf0b7 une importante d\u00e9gradation de la palmeraie pour de multiples raisons : n\u00e9gligence, abandon, extraction du Legmi et abattage\u2026,\">http:\/\/www.iresa.agrinet.tn\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>TROUSSET P. 2005. &laquo; Kerkena\/Kerkennah &raquo;.<\/strong> In: Encyclop&eacute;die berb&egrave;re 27, Edisud, p. 4159-4166.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/encyclopedieberbere.revues.org\/pdf\/1338\" target=\"_blank\" title=\"Introduction. Situ\u00e9 entre 11\u00b0 et 11\u00b0 20\u2019\u00e0 l\u2019est du m\u00e9ridien de Greenwich et entre 34\u00b0 36\u2019et 34\u00b0 50\u2019de latitude nord, l\u2019archipel des Kerkena (Qarqna) est distant d\u2019une vingtaine de kilom\u00e8tres de la c\u00f4te tunisienne \u00e0 la hauteur de Sfax. Il est constitu\u00e9 de deux \u00eeles principales : Gharbia (Dzira ou Mellita) au sud-ouest et Cherguia (ou Kerkena) au nord-est, elle-m\u00eame escort\u00e9e d\u2019une douzaine d\u2019\u00eelots (Charmandia, Sefnou, Roummadiya, Rakkadiya, Lazdad, Gremdi, Haj Hmida), le tout s\u2019allongeant sur une trentaine de kilom\u00e8tres mais ne couvrant qu\u2019une superficie de 150 km2 en raison de son \u00e9troitesse : sur ces lambeaux de terre aucun point n\u2019est \u00e0 plus de 5 km du rivage, d\u2019o\u00f9 l\u2019importance de la mer dans le paysage naturel et son \u00e9volution ainsi que de tout temps, dans la vie des Kerk\u00e9niens.\">http:\/\/encyclopedieberbere.revues.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>UNESCO 1981. Iles mineures de la M&eacute;diterran&eacute;e. Archipel de Kerkennah.<\/strong> In: Etudes interdisciplinaires de l&#39;habitat humain dans les &eacute;cosyst&egrave;mes insulaires; Human settlements and socio-cultural environment; Vol.:27; 1981; 152p.<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/unesdoc.unesco.org\/images\/0004\/000461\/046135fb.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Introduction. Le projet d'\u00e9tude interdisciplinaire des Iles Mineures de l\u00e0 M\u00e9di\u00adterran\u00e9e a pour origine le projet MAB n\u00b0 7 sur l'\u00e9cologie et l'utilisation rationnelle des \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires, et r\u00e9pond' \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de plus en plus nettement ressentie de mettre au point une m\u00e9thode d'\u00e9tude interdisciplinaire pour aborder les probl\u00e8mes consid\u00e9r\u00e9s comme essentiels pour parvenir \u00e0 une meilleure gestion de l'habitat humain. Dans le Rapport n\u00b0 11 sur l'\u00e9cologie et l'utilisation rationnelle des \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires, le groupe d'experts affirmait : Le projet sur les \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires fournit une occasion exceptionnelle d'\u00e9tudier, dans des conditions relativement contr\u00f4l\u00e9es , 1 '\u00e9ventail complet des facteurs \u00e9cologiques, \u00e9conomiques et sociaux qui influencent les relations de l 'hoime avec la biosph\u00e8re. La finalit\u00e9 profonde du projet n\u00b0 7 est l'utilisation rationnelle des \u00e9cosyst\u00e8mes insulaires par l'homme. C'est pourquoi une meilleure connaissance des interactions entre les divers facteurs qui jouent un r\u00f4le d\u00e9terminant dans le bien-\u00eatre futur des populations est au centre m\u00eame du projet. L'accroissement des connaissances et le perfectionnement des m\u00e9thodes devrait, en outre, aider \u00e0 l'analyse de situations plus complexes rencontr\u00e9es sur le continent. Le projet d\u2019\u00e9tude interdisciplinaire des Iles Mineures de la M\u00e9diterran\u00e9e porte, dans sa premi\u00e8re phase, sur les lies de Ski\u00e0thos, Skdp\u00e9los (Sporades septentrionales), Salina (Archipel \u00e9olien), Gozo (Malte), et Kerkennah (Tunisie). Il a \u00e9t\u00e9 mis en \u0153uvre par la Division des Etablissements Humains de 1'Environnement Socioculturel de 1'UNESCO, en collaboration avec les comit\u00e9s nationaux du MAB de Gr\u00e8ce, d'Italie, de Malte et de Tunisie, et leurs \u00e9quipes de recherche scientifique. Les quatre synth\u00e8ses r\u00e9alis\u00e9es \u00e0 partir des rapports de rechercha effectu\u00e9s sur chacune des quatre \u00eeles sont destin\u00e9es \u00e0 permettre la comparaison et \u00e0 faciliter la communication et les \u00e9changes entre les chercheurs impliqu\u00e9s dans le projet. En plus des diff\u00e9rences, parfois notables, que comportent les quatre lies, il subsiste \u00e9galement certaines disparit\u00e9s au niveau des donn\u00e9es fournies sur chacune d'entre elles. Les \u00e9l\u00e9ments d'enqu\u00eate encore manquants sont en cours de r\u00e9alisation et seront disponibles lors de la seconde phase des recherches.\">http:\/\/unesdoc.unesco.org\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><strong>VALDEYRON G 1981. La pollinisation du figuier aux &icirc;les Kerkennah.<\/strong> In: Le Petit Pois D&eacute;rid&eacute;, n&deg; 6, D&eacute;c 1981 (2-6).<\/span><\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size:12px;\"><span style=\"font-family: tahoma,geneva,sans-serif;\"><a href=\"http:\/\/jacquesderic.free.fr\/RastellToull2\/RT_C112_LePetitPoisDeride\/RT_C112A6_PPD06.pdf\" target=\"_blank\" title=\"Extrait. Sur quelque 16 000 ha de terres ferme, un bon tiers est en &quot;sebkhan sal\u00e9es. Le reste est occup\u00e9 par une palmeraie maigre et des vergers o\u00f9 sont cultiv\u00e9s avec soin des figuiers, des oliviers et, accessoirement, quelques autres esp\u00e8ces fruiti\u00e8res, telles qu\u2019amandiers, abricotiers ou grenadiers. Dans ce milieu sec (250 mm de pluviom\u00e9trie annuelle) et fortement sal\u00e9, l\u2019orge est \u00e0 peu pr\u00e8s la seule c\u00e9r\u00e9ale en usage et l\u2019une des rares plantes annuelles exploitable avec quelque r\u00e9gularit\u00e9. Il s\u2019agirait de formes d\u2019orge exceptionnellement r\u00e9sistantes au sel. Le figuier (Ficus carica L) est spontan\u00e9j dans la r\u00e9gion situ\u00e9e en bordure Nord de la M\u00e9diterran\u00e9e; plus au Sud, la reproduction sexu\u00e9e de l'esp\u00e8ce doit \u00eatre assur\u00e9e par une intervention de l'homme. On sait qu'en Gr\u00e8ce, en Sicile, en Asie Mineure, en Afrique du Nord et m\u00eame au Sud de la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique, une fructification normale des g\u00e9notypes non parth\u00e9nocarpiques exige la caprification: des caprifigues de printemps (profichi des Italiens, dokkar des horticulteurs d'Afrique du Nord), produites par les figuiers m\u00e2les ou caprifiguiers, doivent, au moment o\u00f9 s'en \u00e9chappent les hym\u00e9nopt\u00e8res symbiotes, les blastophages (Blastophaga psenes L) porteurs de pollen, \u00eatre suspendues dans les figuiers femelles ou figuiers domestiques, producteurs de figues comestibles.\">http:\/\/jacquesderic.free.fr\/<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<p>{\/tabs}<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Palmiculture et agrosyst\u00e8mes oasiens. CRP 2015. Monographies.\u00a0Ed. en Ligne.\u00a0 Le Mus&eacute;e du Patrimoine Insulaire El Abassia. Visite guid&eacute;e (en arabe). Site web: \/www.kerkenniens.com\/ La palmeraie&#8230;<\/p>\n<div class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/www.listephoenix.com\/?page_id=7261\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\">Kerkennah (TN)<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":2313,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-7261","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/7261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7261"}],"version-history":[{"count":23,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/7261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12848,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/7261\/revisions\/12848"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2313"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.listephoenix.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}